Üye Girişi
Yeni Üyelik
Üye Girişine Geri Dön
Avokado Salatası
Avokado, besleyici ve içeriği oldukça zengin bir besindir. Sağlıklı yağlar ile doludur. Avokado salatasını yemeklerinizin yanında yiyebileceğiniz gibi kahvaltılarınızda ya da içerisinde yumurta ile de yiyebilirsiniz. Yumurta olduğu gibi peynir ile birlikte de tüketebilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa pratik avokado salatasının yapımına geçebilirsiniz.
Brokoli salatası ve mimoza salatası tarifine de göz atın.
Kaç
Kişilik
3 kişilik
Hazırlama
Süresi
20 dakika
Pişirme
Süresi
5 dakika
Tarif Defterime Ekle
Avokado Salatası Tarifi İçin malzemeler
- 2 adet olgunlaşmış Avokado
- 1/2 adet kırmızı soğan
- 1/2 adet kırmızı sivri biber
- 1/4 adet lime (misket limon)
- 20 gr. Zeytinyağı
- 1/2 adet salatalık
- 7-8 adet çeri domates
- 4 yaprak reyhan
- 4 yaprak nane
- 1 çay kaşığı tuz (isteğe göre arttırılabilir)
Avokado Salatası Nasıl Yapılır?
- Avokadolar bir kaşık yardımıyla ya da bıçakla soyularak kabuğundan arındırılır. Siyah kısımları varsa kararmasının hızını azaltmak için temizlenir ve iri küpler halinde doğranarak kenara alınır.
- Kırmızı soğan julyen (piyazlık) şekilde doğranır.
- Kırmızı biber çekirdekleri temizlendikten sonra brunoise (küçük küp) şekilde doğranır.
- Salatalığın iç kısmı bir kaşık yardımıyla temizlenir ve çekirdeklerinden arındırılıp ince şekilde doğranır.
- Çeri domatesler ikiye kesilir.
- Nane ve reyhan yaprakları rulo hale getirilir ve ince şekilde doğranır.
- Bütün malzemeler bir kapta birleştirilir. Üzerine lime suyu, zeytinyağı ve tuz ilave edilerek karıştırılır. Afiyet olsun.
Yorumlar
Dergide bu ay neler var?
EN ÇOK OYLANANLAR
