Antep Usulü Yeşil Zeytin Piyazı

Kaç
Kişilik
4 kişilik
Hazırlama
Süresi
-
Pişirme
Süresi
-

Antep Usulü Yeşil Zeytin Piyazı Tarifi İçin malzemeler
Malzemeler
- 400 g Hatay kırma yeşil zeytin
- 3~4 dal maydanoz
- 4~5 dal taze soğan
- 1 kırmızı kapya biberi
- 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz
Sosu için
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 5 yemek kaşığı nar ekşisi
- Tuz
Antep Usulü Yeşil Zeytin Piyazı Nasıl Yapılır?
Yeşil zeytini geniş bir servis tabağına alın. İnce kıydığınız maydanoz, taze soğan, kırmızı kapya biberi ve iri çekilmiş cevizi ilave edip harmanlayın. Sosu için gerekli olan tüm malzemeyi bir kasede karıştırıp piyazın üzerine gezdirin. Karıştırıp servis yapın.

Dergide bu ay neler var?
EN ÇOK OYLANANLAR