ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ RAMAZAN YEMEKLERİ SAHUR YEMEKLERİ KEPEKLİ RAMAZAN PİDESİ

Kepekli ramazan pidesi

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

Pişirme
Süresi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Kepekli ramazan pidesi tarifi için malzemeler

Malzemeler

250 ml süt
250 ml su
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı toz şeker
2.5 su bardağı un
3 su bardağı kepekli un
1 yemek kaşığı tuz
10 g yaş maya

Üzeri için

Zeytinyağı
Susam
Çörek otu

Pişirmek için

2 yemek kaşığı kepekli un

Kepekli ramazan pidesi Nasıl Yapılır

Süt ve suyu bir tencereye alıp hafif ısıtın. Tereyağı ve toz şekeri ilave edip karıştırdıktan sonra kenara alın. Derin bir karıştırma kabında unlar, tuz ve mayayı harmanlayın. Sütlü karışımı yavaş yavaş ilave ederek yoğurun. Üzerini nemli bir bez örterek 50 dakika mayalanmaya bırakın. Mayalanan hamuru tahta kaşıkla karıştırıp kabarıklığını alın. Fırın tepsisini hafif yağlayıp kepekli unu serpin. Hazırladığınız hamura pide şekli verip unladığınız tepsiye yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Fırından çıkarmadan önce üzerine fırça ile zeytinyağı sürün. Susam ve çörek otu serpip 5 dakika daha pişirin. Sıcak servis yapın.

TÜMÜNÜ GÖSTER

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!

ÜYE OLMAK İSTİYORSANIZ TIKLAYIN!

Dünya Mutfakları

Kabuli chana (HİNDİSTAN)

Hint Yemekleri

Hindistan cevizli Selanik tatlısı

Selanik

İtalyan düğün çorbası

İtalyan Yemekleri

Meksika fasulyeli buritto

Meksika Yemekleri

Siyah pirinç pilavı (Uzakdoğu mutfağı)

Uzakdoğu Yemekleri

Feijoda (Brezilya mutfağı)

Brezilya

Mutfak Okulu

Adım adım limonata

Yaz aylarının en sevilen ve en serinletici içeceği şüphesiz limonatadır diye düşünerek, bu ay sizler için atölyemizde ev yapımı konsantre limonata hazırladık.