ANASAYFA TARİFLER BAYRAM YEMEKLERİ MISIRLI PANCAR SARMASI

Mısırlı Pancar Sarması

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

30 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Mısırlı Pancar Sarması Tarifi İçin malzemeler

  • 1 demet pancar yaprağı
  • 500 gr konserve mısır tanesi
  • 2 soğan
  • 30 gr tereyağı
  • 1 kahve fincanı sıvıyağ
  • Yarım demet maydanoz
  • 2 çorba kaşığı biber salçası
  • 1 kase sarımsaklı yoğurt
  • Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber
  • Tuz

Mısırlı Pancar Sarması Nasıl Yapılır?


Özel günlerimize uygun yemek tarifleri arasında üst sıralarda bulunan yemeğimize başlayalım.

Soğanları soyup küp şeklinde doğrayın. Tereyağını eritip soğanı kavurun. Kırmızı biber ve tuz ilave edip karıştırın. Mısır ve kıyılmış maydanozu mısıra ekleyip karıştırın. 

Pancar yapraklarının sap kısımlarını kesip haşlayın ve süzün. Damarlı kısımlarından ikiye kesin. Her bir parçasına birer kaşık iç malzeme ekleyip üçgen şeklinde sarın ve tencereye yerleştirin. Salçayı suyla ezin. Sıvıyağ ekleyip karıştırın ve sosu yemeğin üzerine gezdirerek dökün. Biraz su ekleyip kapağı kapalı şekilde pişirin. Sarımsaklı yoğurtla birlikte sıcak servis yapın.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!