ANASAYFA TARİFLER BAYRAM YEMEKLERİ KURU HURMA TATLISI

Kuru Hurma Tatlısı

Güncelleme tarihi: 15 Eylül 2020

Kaç
Kişilik

12 kişilik

Hazırlama
Süresi

30 dakika

Pişirme
Süresi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Tarif Defterime Ekle

Kuru Hurma Tatlısı Tarifi İçin malzemeler

Yarım kg Bağdat hurması
1 çay bardağı fındık
1 çay bardağı badem
2 kahve fincanı toz şeker
Çeyrek limon suyu

Süslemek için:

Kaymak

Kuru Hurma Tatlısı Nasıl Yapılır?

Hurmaları bir tencereye alıp üzerini örtecek kadar su ekleyerek yumuşayıncaya kadar haşlayın. Ateşten alıp suyunu başka bir tencereye süzün ve soğumaya bırakın.

Fındık ve bademi robottan geçirerek öğütün. 1 kahve fincanı tozşekeri ekleyip havanda iyice döverek macun haline getirin. Soğuyan hurmaların çekirdeklerini çıkarıp bademli karışımla doldurun ve servis tabağına dizin.

Hurmaları haşladığınız suya kalan tozşeker ve limon suyunu ekleyip kaynatın. Şerbeti sıcak olarak hurmaların üzerine gezdirin. Soğuyunca kaymakla süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun.