Şipşak Patatesli Yumuşak Poğaça Tarifi
Tost makinesinde milföy sandviç tarifi, kahvaltıdan atıştırmalığa, günün her anında dakikalar içinde hazırlayabileceğiniz pratik ve lezzetli bir seçenektir. Çıtır milföy hamurunun içinde eriyen peynir, jambon ya da sebze dolgusu ile hem doyurucu hem de iştah kabartan bir sonuç elde edilir. Üstelik tost makinesinde piştiği için fırın zahmetine gerek kalmaz; evdeki basit malzemelerle kolayca yapabilirsiniz. Tost makinesinde milföy sandviç tarifi, ister klasik tuzlu ister çikolatalı tatlı versiyonlarıyla sofralarınıza farklı bir dokunuş katmak isteyenler için enfes bir alternatiftir. Peki; tost makinesinde milföy sandviç nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri...
Kolay Caprese Sandviç tarifine göz atabilirsiniz.
Bir porsiyon tost makinesinde milföy sandviç 450 kaloridir.
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 10 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Tost Makinesinde Milföy Sandviç Tarifi için
Malzemeler
- 4 adet milföy hamuru
- 4 dilim kaşar peyniri
- 2 dilim jambon, salam veya sucuk (isteğe göre)
- 1 tatlı kaşığı tereyağı (üzeri için)
- 1 yumurta sarısı (isteğe bağlı, parlaklık için)
- 1 tutam susam veya çörek otu
Tost Makinesinde Milföy Sandviç Tarifi Malzemeleri İçin Alternatif Öneriler:
Milföy Hamuru Alternatifleri:
- Yufka veya lavaş: Daha hafif bir doku isterseniz milföy yerine iki kat yufka ya da lavaş kullanabilirsiniz.
- Tost ekmeği veya kruvasan hamuru: Evde milföy yoksa, tost ekmeğiyle de benzer şekilde pratik bir tost hazırlayabilirsiniz.
Peynir Seçenekleri:
- Mozzarella veya cheddar: Daha yoğun eriyen bir peynir lezzeti için kullanılabilir.
- Beyaz peynir veya lor: Hafif ve tuzlu bir alternatif oluşturur.
- Keçi peyniri: Aromatik bir dokunuş isteyenler için özel bir tercih.
Etli İç Malzemeler:
- Tavuk dilimleri veya füme hindi: Daha hafif, düşük yağlı bir alternatif.
- Pastırma: Daha yoğun bir aroma ve doyuruculuk için tercih edilebilir.
- Ton balığı: Farklı bir lezzet arayanlara protein açısından zengin bir seçenek.
Sebzeli Alternatifler:
- Ispanak + mantar: Sağlıklı ve doyurucu bir iç harç için ideal.
- Domates + fesleğen: İtalyan esintili taze bir tat yakalamak için.
- Kapya biber + mısır + kaşar: Renkli, nefis bir sebze karışımı oluşturur.
Üzeri İçin Alternatifler:
- Yumurta sarısı yerine süt veya zeytinyağı: Daha hafif bir parlaklık sağlar.
- Haşhaş tohumu veya keten tohumu: Besin değerini artırmak için kullanılabilir.
- Tereyağı yerine zeytinyağı: Daha hafif bir aroma ve vegan dostu bir seçenek sunar.
Tatlı Versiyon İçin Alternatifler:
- İç harç: Çikolata kreması, fındık ezmesi, reçel veya meyve dilimleriyle değiştirilebilir.
- Üzeri: Pudra şekeri, tarçın veya eritilmiş beyaz çikolata ile süslenebilir.
Tost Makinesinde Milföy Sandviç Tarifi
Nasıl Yapılır
- Milföy hamurlarını oda sıcaklığında 10-15 dakika kadar yumuşaması için bekletin.
- Bir milföy yaprağının üzerine kaşar peyniri ve seçtiğiniz malzemeyi (jambon, sucuk veya salam) yerleştirin. Üzerine bir dilim daha kaşar koyabilirsiniz.
- Diğer milföy yaprağını üzerine kapatın, kenarlarını parmakla hafifçe bastırarak yapıştırın.
- Tost makinesini önceden ısıtın. İsterseniz dış yüzeyine hafif tereyağı sürün; bu, daha güzel kızarmasını sağlar.
- Hazırladığınız milföy sandviçleri tost makinesine yerleştirin ve kapağını kapatın. Yaklaşık 8-10 dakika boyunca, milföyler kabarıp altın rengi olana kadar pişirin.
- Tosttan alın, birkaç dakika dinlendirip sıcak sıcak servis edin.
Servis Önerisi
- Milföy sandviçleri sıcak sıcak servis edin. Yanına domates, salatalık, zeytin, haşlanmış yumurta ve birkaç parça beyaz peynir ekleyerek dengeli bir kahvaltı tabağı oluşturabilirsiniz.
- Sandviçleri üçgen şeklinde kesip kürdan batırarak mini kanepeler gibi sunabilirsiniz. Çay saatleri veya davet sofralarında şık bir alternatif olur.
- Tuzlu versiyonlar için: ketçap, hardal, ballı hardal veya yoğurtlu sarımsak sosu.
- Tatlı versiyonlar için: çikolata sosu, bal veya meyve püresiyle servis edebilirsiniz.
- Sebzeli veya peynirli milföy sandviçleri yanında taze yeşilliklerle hazırlanmış mini bir roka salatası çok yakışır.
- İçinde et bulunan versiyonlar içinse patates kızartması veya fırın sebze garnitürü servis edilebilir.
- Servisten hemen önce milföylerin üzerine hafifçe tereyağı sürerek parlak ve iştah açıcı bir görünüm kazandırabilirsiniz.
Püf Noktası
- Hamur fazla donuk kalırsa içi pişmeden dışı yanabilir; çok yumuşarsa formunu kaybeder. Oda sıcaklığında 10-15 dakika bekletmek yeterlidir.
- Çok yüksek ısı milföyün dışını çabuk yakabilir. Orta ısıda yavaşça kabarmasına izin verin; altın rengi olduğunda hazırdır.
- Pişirme sırasında iç harcın taşmaması için kenarlarını çatal yardımıyla bastırarak sıkıca yapıştırın.
- Tereyağı ya da zeytinyağını fazla kullanmak hamurun çıtırlığını azaltabilir. İnce bir tabaka sürmek yeterlidir.
- Tosttan aldıktan sonra 2-3 dakika dinlendirirseniz iç ısısı dengelenir, peynir daha tok bir kıvam alır.
- Çikolatalı veya meyveli iç harçlarda tost süresini biraz kısaltın; fazla pişerse içindeki şeker karamelize olup hamuru yakabilir.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.