Mısır Gevrekli Islak Kek Tarifi
Kat kat lezzet, doyurucu bir klasik! Füme hindi, salam, cheddar peyniri ve taze sebzelerin buluştuğu bu club sandviç, her lokmada çıtır dokusu ve zengin aromasıyla öğle molalarının favorisi olmaya aday. Peki; klasik club sandviç nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri...
Pastırmalı Sandviç tarifine göz atabilirsiniz.
Bir porsiyon klasik club sandviç 450 kaloridir.
Hazırlanma Süresi : 5 dakika
Pişirme Süresi : 5 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Klasik Club Sandviç Tarifi için
Malzemeler
- 6 dilim çok tahıllı veya çekirdekli sandviç ekmeği
- 4 dilim cheddar peyniri
- 4-6 dilim füme hindi veya tavuk jambonu
- 4-6 dilim salam veya pastırma
- 6 yaprak çıtır yeşil marul
- 1 büyük domates
- 3-4 yemek kaşığı mayonez
- Kürdan veya sandviç çubuğu (servis için)
Klasik Club Sandviç Tarifi İçin Alternatif Öneriler:
- Ekmek Seçenekleri: Çok tahıllı ekmek yerine ciabatta, tam buğday baget, glutensiz ekmek veya pita ekmeği kullanabilirsiniz. Sandviçi daha hafif yapmak için ekmeği az veya hiç kızartmadan hazırlayabilirsiniz.
- Et ve Şarküteri Alternatifleri: Füme hindi veya tavuk yerine ızgara tavuk, somon füme, hindi füme veya roast beef kullanabilirsiniz. Vejetaryen versiyon için ızgara sebzeler, avokado dilimleri veya mantar tercih edilebilir.
- Peynir Alternatifleri: Cheddar yerine mozzarella, gouda, beyaz peynir veya keçi peyniri kullanabilirsiniz. Daha hafif bir tat için peynir miktarını azaltabilirsiniz.
- Sebze ve Yeşillik Alternatifleri: Marul yerine roka, ıspanak, taze fesleğen veya kıvırcık salata kullanabilirsiniz. Domates yerine salatalık, kırmızı biber veya avokado dilimleri ekleyerek farklı aromalar yakalayabilirsiniz.
- Sos Alternatifleri: Mayonez yerine yoğurtlu sos, hummus, hardal veya guacamole kullanabilirsiniz. Birkaç damla balsamik sirke veya limon suyu ekleyerek ferah bir lezzet elde edebilirsiniz.
- Sunum Alternatifleri: Mini porsiyonlar hazırlayarak kahvaltı, brunch veya parti sofraları için uygun hâle getirebilirsiniz. Sandviçleri kürdan yerine şık ahşap çubuklarla veya küçük bayraklarla süsleyebilirsiniz.
Klasik Club Sandviç Tarifi
Nasıl Yapılır
- Tost ekmeklerini tost makinesinde veya tavada hafifçe kızartarak çıtır hale getirin.
- Arzu ederseniz dış yüzeylerine az miktarda tereyağı sürerek daha lezzetli bir doku elde edebilirsiniz.
- Bir dilim ekmeğin üzerine mayonez sürün.
- Ardından bir yaprak marul yerleştirin.
- Üzerine birkaç dilim domates, bir dilim cheddar peyniri ve füme hindi veya tavuk dilimlerini sıralayın.
- Üzerine ikinci dilim ekmeği kapatın ve bu katın üst yüzeyine de mayonez sürün.
- Tekrar bir yaprak marul, domates dilimleri ve cheddar peyniri yerleştirin.
- Son olarak salam veya pastırma dilimlerini ekleyin.
- Sandviçin en üstüne son ekmek dilimini yerleştirin.
- Katların dağılmaması için ortasına bir kürdan ya da uzun bir sandviç çubuğu batırın.
- Sandviçi çapraz şekilde üçgen olarak kesin ve servis edin.
Servis Önerisi
- Sandviçleri sıcak veya ılık olarak servis edin; çıtır ekmek ve taze sebzeler lezzeti artırır.
- Yanına patates kızartması, tatlı patates cipsi veya taze sebze dilimleri ekleyerek öğünü zenginleştirebilirsiniz.
- Sos olarak ekstra mayonez, yoğurtlu sos veya hardal sunmak, sandviçi kişiselleştirmenizi sağlar.
- Sandviçleri üçgen şeklinde kesmek, hem şık sunum hem de kolay tüketim sağlar.
- Parti veya kahvaltı sofraları için mini porsiyonlar hazırlayabilirsiniz.
Püf Noktası
- Ekmek: Hafifçe kızartılmış ekmek kullanın; dışı çıtır, içi yumuşak kalır.
- Katmanlar: Katları sıkı yerleştirin; her katın arasına marul veya peynir eklemek dolgunluk ve doku sağlar.
- Sandviç çubuğu: Katların dağılmaması için ortasına mutlaka kürdan veya uzun sandviç çubuğu batırın.
- Et ve peynir: Füme hindi, tavuk veya jambon yerine farklı şarküteri ürünleri veya peynir çeşitleri kullanılabilir.
- Sebzeler: Domates ve marulu dilimleyerek veya yaprak hâlinde eklemek, sandviçin dokusunu dengeler.
- Sunum: Servis sırasında çapraz kesmek ve kenarlarını hafifçe bastırmak, profesyonel bir görünüm sağlar.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.