Fakir Pastası
Ayvalık Tostu
15 Ocak 2023
Tost denildiğinde ilk akla gelenlerden biri Ayvalık tostudur elbet. Genellikle sabah kahvaltılarında yenilen tosta farklı bir boyut katmışlar ve ortaya nefis bir sonuç çıkmış. İçinde kullanılan sosis, sucuk, turşu ve peynir ile bol malzemeli bir tost hazırlamaya ne dersiniz. Yalnızca 20 dakikada hazırlayabileceğiniz bu tostu, sevdiğiniz malzemelerle zenginleştirebilirsiniz. Evde ayvalık tostu nasıl yapılır diye merak edenler için, nefis mi nefis ayvalık tostu tarifine geçebiliriz.
Alternatif olarak french toast ve ızgara sebzeli tost tarifine de göz atın.
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 10 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 6 Kişi Kaydetti
Ayvalık Tostu için
Malzemeler
- 4 dilim tost ekmeği
- 1 adet domates
- 8 dilim kaşar peyniri
- 8 dilim sucuk
- 6 adet kokteyl sosis
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 adet salatalık turşusu
- 4 yemek kaşığı rus salatası
Ayvalık Tostu
Nasıl Yapılır
- Öncelikle domates ve kaşar peynirini uygun şekillerde doğrayın.
- Sosis ve salamı ince olacak şekilde doğrayın.
- Salatalık turşusunu jülyen, sucukları ise halka şeklinde dilimleyin.
- Bir tavanın içerisine zeytinyağını koyup ısıtın.
- Yağın içerisine salam, sucuk ve sosisleri ekleyerek renk değiştirene kadar pişirin.
- Ekmekleri tost makinesine yerleştirin ve iz çıkması için elinizle ekmeklere bastırın.
- İki adet ekmeğin üzerine ilk olarak kaşar peynirini yerleştirin.
- Ardından tavadaki karışımı iki ekmeğe paylaştırın.
- Ekmeklerin üzerine salatalık turşusu, rus salatası ve domatesleri de paylaştırın.
- En üst kısma tekrar kaşar peyniri koyduktan sonra, ekmeklerin üzerini diğer dilimlerle kapatın.
- Kaşar peyniri eriyinceye kadar tost makinesinde ekmekleri kızartın.
- Hazırladığınız ayvalık tostunu, ketçapla birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Servis Önerisi
100 gramlık ayvalık tostu ortalama 220, bir porsiyon ayvalık tostu ise yaklaşık 415 kaloridir. Porsiyonunuzu kalori bilgisine göre ayarlayabilirsiniz.
Püf Noktası
- Eğer ayvalık tost ekmeği bulamadıysanız, farklı tost ekmeklerini de kullanabilirsiniz.
- Tostun içinde ev yapımı salatalık turşusu kullanabilirsiniz.
- Rus salatasını hazır almak yerine, nefis rus salatası tarifinden yararlanarak hazırlayabilirsiniz.
- Ayvalık tostunun yanında kibrit patates de sunabilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.