Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
16998 Tarif
Çocuk
383 Tarif
Çorba
1630 Tarif
Diyet
4453 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2687 Tarif
Hafif Yemekler
66 Tarif
İçecek
1513 Tarif
Pratik Yemek
7844 Tarif
Salata ve Meze
1811 Tarif
Sos
542 Tarif
Tatlı
11696 Tarif
Yöresel
2118 Tarif
Popüler Tarifler
Ispanak Çorbası
Patlıcanlı Kiş
Anasayfa
Tarifler
Pratik Yemek Tarifleri
Mantar Turşusu
Mantar Turşusu
08 Aralık 2025 tarihinde güncellendi.
Hazırlanma Süresi :
30 dakika
Pişirme Süresi :
15 dakika
Kaç Kişilik:
6 Kişilik
Editör Notu:
Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Tarif Defterime Kaydet
Tarif Defterimden Sil
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Malzemelere Geç
Yapılış Adımlarına Geç
Lezzet Trendleri
Sırrı Karbonatta Mayasız Sıvı Yağlı Pastane Poğaçası Tarifi
5 Litrelik Şişede Kahvaltılık Siyah Zeytin Tarifi
Oklavasız Ispanaklı Sini Böreği Tarifi
Yumuşacık Etiyle Dağılmayan Nohut Tarifi
Tavada Tahinli Katmer Tarifi
Borcamda Tam Kıvamında Ağlayan Pasta Tarifi
İtalyan Krebi Crespelle Yapmanın Püf Noktaları
Akşama Ne Pişirsem Diyenlere Günlük Ev Yemeği Menüsü (26 Ekim 2026)
Çıntar İle Kanlıca Mantarı Aynı Mı?
Siyah Zeytinin Bozulmasını Önleyecek Saklama Sırrı
Nefes Kesen Eleme Gecesi: 25 Ekim 2026 MasterChef'te Kim Elendi?
Salatalık Kabuklarını Çöpe Atmamanız Gereken 5 İşaret
Mantar Turşusu için
Malzemeler
500 gr kültür mantarı
5 tane karanfil
5 tane karabiber
3 defneyaprağı
1 yemek kaşığı kalın tuz
Yeteri kadar sirke
Mantar Turşusu
Nasıl Yapılır
Mantarları bol suda yıkayın. İçine 3 yemek kaşığı sirke eklediğiniz bol suda pişirin.
Temiz bir kavanozun dibine karanfilleri, karabiberleri ve iki adet defne yaprağını aktarın.
Üzerine mantarları sıkıca yerleştirin. Üzerini defne yaprağı ile kapatın.
Salamurası için, kavanoza aktaracağınız suyun 3/1'i kadar sirke, tuz ve suyu bir kapta ısıtın.
Tuzun erimesini sağlayın. Soğuduktan sonra kavanoza aktarıp kapağını sıkıca kapatın. Turşunuz bir gün sonra yenmeye hazırdır.
Tarif Kategorileri
Akşam Yemeği
Mantarlı Tarifler
Pratik Yemek Tarifleri
Turşu Tarifleri
Konserve Tarifleri
Yorumlar
Benzer Tarifler
Pratik Yemek Tarifleri
15 Dakika
Siyah Sarımsaklı Tereyağı Tarifi
Selinhdr
Pratik Yemek Tarifleri
55 Dakika
Köfteli Mantarlı Wrap Tarifi
Selinhdr
Pratik Yemek Tarifleri
35 Dakika
5 Litrelik Şişede Kahvaltılık Siyah Zeytin Tarifi
Selinhdr
Pratik Yemek Tarifleri
55 Dakika
Ev Usulü Patatesli Et Döner Dürüm Tarifi
Selinhdr
Pratik Yemek Tarifleri
18 Dakika
Bol Peynirli Domatesli Simit Tost Tarifi
Selinhdr
Pratik Yemek Tarifleri
15 Dakika
Kızarmış Ekmek Üzerinde Çırpılmış Yumurta Tarifi
Selinhdr
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Çerezleri Sıfırla
Teşekkür ederiz.