Üye Girişi
Yeni Üyelik
Üye Girişine Geri Dön
Ispanak Çorbası
Kaç
Kişilik
4 kişilik
Hazırlama
Süresi
10 dakika
Pişirme
Süresi
20 dakika
Tarif Defterime Ekle
Ispanak Çorbası Tarifi İçin malzemeler
- 750 gr ıspanak
- 1 tavuk göğüs eti
- 6 su bardağı su
- 2 soğan
- 2 çorba kaşığı margarin
- 2 çorba kaşığı un
- 1 çorba kaşığı limon suyu
- 1 çay kaşığı pul biber
- Tuz
- Karabiber
Ispanak Çorbası Nasıl Yapılır?
Ispanağı yıkayıp süzün ve ince şeritler halinde doğrayın. Tavuk etini tencereye alıp üzerine 6 bardak suyu dökün. Et yumuşayıncaya kadar haşlayın. Eti kevgirle bir tabağa alıp tel tel ayırın.
Soğanları ince ince kıyın. Margarini bir tencerede eritip soğanları pembeleştirin. Unu ilave edip kavurun. Tenceredeki tavuk suyunu azar azar döküp karıştırın.
Ispanak, tavuk eti, tuz, karabiber ve limon suyunu kaynamakta olan çorbaya ilave edin. Kısık ateşte hafif koyulaşıncaya kadar pişirin. Ispanaklar yumuşayınca ateşten alıp üzerine pulbiber serpin ve servis yapın.
Soğanları ince ince kıyın. Margarini bir tencerede eritip soğanları pembeleştirin. Unu ilave edip kavurun. Tenceredeki tavuk suyunu azar azar döküp karıştırın.
Ispanak, tavuk eti, tuz, karabiber ve limon suyunu kaynamakta olan çorbaya ilave edin. Kısık ateşte hafif koyulaşıncaya kadar pişirin. Ispanaklar yumuşayınca ateşten alıp üzerine pulbiber serpin ve servis yapın.
Yorumlar
Dergide bu ay neler var?
EN ÇOK OYLANANLAR
