ANASAYFA TARİFLER PRATİK YEMEK TARİFLERİ DOMATES SOSLU VE PEYNİRLİ RULOLAR

Domates Soslu Ve Peynirli Rulolar

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

-

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Domates Soslu Ve Peynirli Rulolar Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 4 krep
  • 600 gr pazı
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 150 gr mozzarella peyniri
  • 100 gr kaşar peyniri
  • Tuz
  • Karabiber

Sos için

  • 5 domates (küp doğranmış)
  • 1 küçük soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Domates Soslu Ve Peynirli Rulolar Nasıl Yapılır?

Pazı yapraklarını ince doğrayıp zeytinyağında yumuşayıncaya kadar soteleyin. Ocaktan alarak soğumaya bırakın. Sos için soğanı rendeleyip zeytinyağında pembeleşinceye kadar kısık ateşte kavurun. Sarımsağı rendeleyip soğanlara ekleyin. Domatesleri ekleyin ve kısık ateşte 20 dakika pişirin. Tuz, karabiber ile tatlandırın. Mozzarella ve kaşar peynirini iri rendeleyip bir kaseye alın. Sotelenmiş ıspanak, tuz, karabiber ekleyip karıştırın. Krepleri düz bir zemine yayın ve hazırladığınız karışımı içlerine uzunlamasına paylaştırın. Rulo şeklinde sıkıca sarıp yağlı kağıt serili tepsiye dizin. 200 dereceye ayarlanmış fırında 10-15 dakika pişirin. Krepleri servis tabağına alıp üzerine domates sos gezdirin. Sıcak servis yapın.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!