ANASAYFA TARİFLER PİLAV TARİFLERİ TAVUK ETLİ VE MANTARLI PİLAV

Tavuk Etli Ve Mantarlı Pilav

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

40 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Tavuk Etli Ve Mantarlı Pilav Tarifi İçin malzemeler

  • 250 g düğme mantar
  • 60 ml oyster sos
  • 3 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1.5 su bardağı yasemin pirinci
  • 300 g haşlanmış tavuk göğüs eti

Üzeri için

  • Frenk soğanı
  • Limon kabuğu rendesi
  • Reyhan

Tavuk Etli Ve Mantarlı Pilav Nasıl Yapılır?

Mantarları zeytinyağında soteleyerek hafif kızartın. Oyster sos ve suyu ekleyin. Yıkayıp süzdüğünüz pirinçleri zeytinyağında şeffaflaşıncaya kadar kavurun. Mantarları suyu ile birlikte ekleyin. Tel tel ayırdığınız haşlanmış tavuk göğüs etinin bir kısmını ilave edip 15 dakika pişirin. Ocaktan alıp 5 dakika dinlendirin. Dinlenen pilavı bir servis kasesine alın. Kalan tavuk göğüs etlerini ekleyin. İnce kıyılmış Frenk soğanı, limon kabuğu rendesi ve reyhan yaprakları ile süsleyerek servis yapın.
Dilerseniz, mantarlı pilav tarifini de deneyebilirsiniz.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!