ANASAYFA TARİFLER MAKARNA TARİFLERİ YEŞİL SEBZELİ MAKARNA

Yeşil Sebzeli Makarna

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

15 dakika

Pişirme
Süresi

15 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Yeşil Sebzeli Makarna Tarifi İçin malzemeler

  • 3 çorba kaşığı margarin
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 paket boru makarna
  • 2 kabak
  • 2 dal taze soğan
  • 5 diş sarımsak
  • 2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
  • Yarım demet maydanoz
  • 3-4 dal taze fesleğen
  • 2 çorba kaşığı su
  • 1 çorba kaşığı dolmalık fıstık
  • Tuz
  • Karabiber

Yeşil Sebzeli Makarna Nasıl Yapılır?

  • Kabakları yıkayıp ince halkalar halinde dilimleyin. Taze soğanları temizleyip doğrayın. Sarımsakları soyun, 2 diş sarımsağı ezin.
  • Margarini tencerede eritin. Ezilmiş sarımsak ve taze soğanı ekleyip sote edin. 2 kaşık su ve kabakları ekleyip 10 dakika pişirin.
  • Maydanoz, fesleğen, 1 kaşık Sızma zeytinyağı, 3 diş sarımsak, 1 tutam tuz ve karabiberi robotta ezin.
  • Elde ettiğiniz püreyi kabaklı karışıma ekleyin. Sebzeler iyice yumuşayıncaya kadar pişirip ateşten alın.
  • Makarnayı tuzlu suda haşlayıp süzün. Kabaklı karışıma ekleyip harmanlayın.
  • Dolmalık fıstığı teflon tavada pembeleştirin ve peynirle birlikte makarnaya ilave edin. Harmanlayıp sıcak olarak servis yapın. Dilerseniz, klasik sebzeli makarna tarifini de deneyebilirsiniz.
    Şefin Yorumu : SAĞLIKLI
    Hemen hemen tüm çocuklar makarna sever, ancak çoğu sebze yemek istemez. Sebzeleri haşlayıp ya da kavurup makarnaya ilave ederek onlara sebzeyi sevdirebilirsiniz.
    Afiyet olsun.

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.