Yeşil Sebzeli Makarna

Yeşil Sebzeli Makarna
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Lezzet Trendleri
Yeşil Sebzeli Makarna için

Malzemeler

  • 3 çorba kaşığı margarin
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 paket boru makarna
  • 2 kabak
  • 2 dal taze soğan
  • 5 diş sarımsak
  • 2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
  • Yarım demet maydanoz
  • 3-4 dal taze fesleğen
  • 2 çorba kaşığı su
  • 1 çorba kaşığı dolmalık fıstık
  • Tuz
  • Karabiber
Yeşil Sebzeli Makarna

Nasıl Yapılır

  1. Kabakları yıkayıp ince halkalar halinde dilimleyin. Taze soğanları temizleyip doğrayın. Sarımsakları soyun, 2 diş sarımsağı ezin.
  2. Margarini tencerede eritin. Ezilmiş sarımsak ve taze soğanı ekleyip sote edin. 2 kaşık su ve kabakları ekleyip 10 dakika pişirin.
  3. Maydanoz, fesleğen, 1 kaşık Sızma zeytinyağı, 3 diş sarımsak, 1 tutam tuz ve karabiberi robotta ezin.
  4. Elde ettiğiniz püreyi kabaklı karışıma ekleyin. Sebzeler iyice yumuşayıncaya kadar pişirip ateşten alın.
  5. Makarnayı tuzlu suda haşlayıp süzün. Kabaklı karışıma ekleyip harmanlayın.
  6. Dolmalık fıstığı teflon tavada pembeleştirin ve peynirle birlikte makarnaya ilave edin. Harmanlayıp sıcak olarak servis yapın. Dilerseniz, klasik sebzeli makarna tarifini de deneyebilirsiniz.
    Şefin Yorumu : SAĞLIKLI
    Hemen hemen tüm çocuklar makarna sever, ancak çoğu sebze yemek istemez. Sebzeleri haşlayıp ya da kavurup makarnaya ilave ederek onlara sebzeyi sevdirebilirsiniz.
    Afiyet olsun.
Tarif Kategorileri
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo