ANASAYFA TARİFLER MAKARNA TARİFLERİ HAVUÇLU VE DOMATESLİ FIRIN MAKARNA

Havuçlu Ve Domatesli Fırın Makarna

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

10 dakika

Pişirme
Süresi

30 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Havuçlu Ve Domatesli Fırın Makarna Tarifi İçin malzemeler

  • Yarım paket fırın makarna
  • 30 gr tereyağı
  • 1 soğan
  • 1 çorba kaşığı un
  • 2 su bardağı süt
  • 2 yumurta
  • 2 çorba kaşığı domates püresi
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 2 havuç
  • 8 dilim pastırma
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • Karabiber

Havuçlu Ve Domatesli Fırın Makarna Nasıl Yapılır?


Lezzet yemek tarifleri arasında en çok ilgi görenlerden biri.

Soğanı soyup kıyın. Pastırmaları dilimleyin. Makarnayı bol suda diri kıvamda haşlayıp süzün. Havuçları temizleyip  rendeleyin. Domates püresi, pastırma dilimleri, zeytinyağı ve havuçları bir kapta karıştırın. Tereyağını bir tavaya alıp ısıtın. Soğanı ilave edip kavurun. Unu ekleyip kavurmaya devam edin. Karabiber, çırpılmış yumurtalar ve azar azar sütü ilave ederek muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.

Havuçlu karışımı ekleyip 1-2 dakika daha pişirin. Ocaktan alıp ılınmaya bırakın ve kaşarpeynirini bu karışıma ekleyin. Makarna harcını, haşlayıp süzdüğünüz makarna ile karıştırın. Isıya dayanıklı fırın kalıbını yağlayıp harcı düzgünce yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 30-35 dakika pişirin. Fırından alın. Kalıbı ters çevirip servis tabağına alın. Dilimleyip  servis yapın.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!