FIRINDA KIYMALI MAKARNA

4 Kişilik
Hazırlama 35 dakika
Pişirme 40 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Fırında kıymalı makarna tarifi için malzemeler
  • 1 paket fırın makarna
  • 100 gr rendelenmiş kaşar peyniri
  • 200 gr kıyma
  • 1 kırmızıbiber
  • 1 sarı biber
  • 2 yeşil biber
  • 1 soğan
  • 1 havuç
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 yumurta
  • 400 ml süt
  • 100 gr un
  • 100 gr tereyağı
Fırında kıymalı makarna hazırlanışı

Makarna ile hazırlayacağınız yemeklerinizi siz de fırında pişirerek bu farklı lezzetleri tadabilirsiniz. Küp doğranmış soğan, zeytinyağı ve kıymayı kısık ateşte kavurun. Biberleri ve havucu küp doğrayıp kıymaya ekleyin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.

Makarnayı tuzlu suda haşlayıp süzün ve soğuk sudan geçirin.

Tereyağını eritip, unu rengi sararıncaya kadar kavurun. Bir yandan karıştırmaya devam ederek sütü ekleyin ve kısık ateşte koyulaşıncaya kadar pişirin. Makarnayı içine ekleyip iyice karıştırın.

Fırın kabını yağlayıp soslu makarnanın yarısını aktarın. Üzerine sebzeli kıymayı yayın. Kalan makarnayı ekleyip üzerini kaşığın tersi ile düzleştirin. Rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirip 195 dereceye ayarlanmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Sıcak servis yapın.

Yorumlarınız

Misafir12.10.2016 16:58:45

bence mükemmel ve çok kolay teşekkürler

Misafir12.10.2016 16:59:13

sümbül salim 21 12 20100 bende yapıyorum harika

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!