ANASAYFA TARİFLER MAKARNA TARİFLERİ FESLEĞEN SOSLU MAKARNA

Fesleğen Soslu Makarna

Fesleğen Soslu Makarna

İtalyan mutfağından dünyaya yayılan spagetti, hem ekonomik, hem de lezzetli yemeklerin başında gelir. Farklı soslarla zenginleştirilen makarna, çoğu zaman ana yemek olarak sofralardaki yerini alır. Klasik makarna tariflerinden sıkılanlar için, yalnızca 5 malzemeyle hazırlanan fesleğen soslu makarna tarifini sizlere sunuyoruz. Yemeğin lezzetini arttırmak için rendelenmiş parmesan peyniri veya kaşar peynir ilave edebilirsiniz.

Farklı versiyonları olan feta peynirli makarna ve arabiata soslu makarna tarifine de göz atın.

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

15 dakika

Pişirme
Süresi

15 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Fesleğen Soslu Makarna Tarifi İçin malzemeler

  • 1 Paket Hazır Makarna (Penne, spagetti vs isteğe göre)
  • 150 gr Taze Fesleğen
  • ½ Su Bardağı Zeytinyağı
  • 4 Yemek Kaşığı Parmesan Peyniri
  • 200 Ml Krema 

Fesleğen Soslu Makarna Nasıl Yapılır?

  • Öncelikle bir robot içerisine fesleğenler kurutularak eklenir ve zeytinyağı ile birlikte çekilir.
  • Makarna bir tencere içerisinde haşlanır ve aldante bırakılır. (Makarna çok fazla pişirilirse doku olarak hoş bir hal almaz.)
  • Bir tavaya krema eklenir ve biraz ısındığı sırada fesleğenli karışımı, parmesan peynirini ilave edildikten sonra isteğe göre tuz ilave edilir ve karıştırılır. (Krema fazla ısınırsa kesilir.)
  • Krema fokurdamaya başladıktan sonra makarnayı ilave edip 2-3 dk karıştırılır ve altı kapatılır, servis edilir. Afiyet olsun.

1 Porsiyon Fesleğen Soslu Makarna Kaç Kalori?

  • Fesleğen soslu makarnanın 100 gram 105, bir porsiyonu ise yaklaşık 390 kaloridir.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!