Kıyır Kıyır Elmalı Kurabiye Tarifi
12 Nisan 2025
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Zeytinyağlı Rezene için
Malzemeler
- 4 rezene
- 1 patates
- 1 havuç
- 4 diş sarımsak
- 1 portakalın suyu
- 3 defne yaprağı
- 2 dal dereotu
- 1 çay kaşığı tane karabiber
- 1 çay kaşığı toz şeker
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 40 gr rokfor veya keçi peyniri
- Tuz
Zeytinyağlı Rezene
Nasıl Yapılır
Temizlenmiş rezeneleri buzlu suda 3 dakika bekletin. Süzüp uzunlamasına ikiye bölün. Büyük boy bir tencereye dizin. Misket büyüklüğünde top şeklinde kesilmiş havucu ve patatesi ilave edin. Ufalanmış defne yapraklarını, kıyılmış sarımsaklar, tuz, şeker, tane karabiberi serpin. En son portakal suyunu ve zeytinyağını ekleyin. Kısık ateşte 20 dakika pişirin. Ocaktan alıp üzerine rendelenmiş rokfor veya keçi peyniri serpip servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.