Vişne Suyunda Mor Lahana
Kaç
Kişilik
4 kişilik
Hazırlama
Süresi
20 dakika
Pişirme
Süresi
10 dakika
Vişne Suyunda Mor Lahana Tarifi İçin malzemeler
- 1 adet küçük boy mor lahana
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı vişne suyu
- Tuz, karabiber
Vişne Suyunda Mor Lahana Nasıl Yapılır?
- Lahanaları ince doğrayıp yıkayın ve suyunu iyice süzdürün. Bir tavada zeytinyağını ısıtın. Lahanalar yumuşayıncaya kadar soteleyin. Tereyağını ilave edip iyice kavurun ve vişne suyunu ekleyin. Suyunu çekene kadar pişirin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın ve ılık servis yapın.
Dergide bu ay neler var?
