Tarçınlı Puflar
Kaç
Kişilik
6 kişilik
Hazırlama
Süresi
30 dakika
Pişirme
Süresi
10 dakika

Tarçınlı Puflar Tarifi İçin malzemeler
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 tutam tuz
- 2 su bardağı un
Üzeri için:
- 2 yemek kaşığı pudra şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Kızartmak için:
- Ayçiçeği yağı
Tarçınlı Puflar Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve tozşekeri çırpın. Süt, yoğurt, vanilya ve tuzu ekleyin. Kabartma tozu ve unu eleyerek ilave edip yoğurun. Hamurun üzerini örterek 30 dakika dinlendirin.
- Hamuru un serpilmiş tezgahta merdane yardımıyla yarım cm kalınlığında açın. 4 x 4 cm çapında kareler kesin.
- Kızgın yağda altın rengi oluncaya kadar kızartın. Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını çektirin.
- Pudra şeker ve tarçını harmanlayın. Süzgeç yardımıyla pufların üzerine serpiştirerek servis yapın.

Dergide bu ay neler var?
EN ÇOK OYLANANLAR