Kakaolu Fındıklı Tart (Şekersiz, Glütensiz Ve Çiğ)

03 Mayıs 2022

Hazırlanma Süresi : 25 dakika

Pişirme Süresi : 45 dakika

Kaç Kişilik: 6 Kişilik

Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 2 Kişi Kaydetti

Lezzet Trendleri

Kakaolu Fındıklı Tart (Şekersiz, Glütensiz Ve Çiğ) için

Malzemeler

Tabanı için;

1 + 1/2 su bardağı fındık veya herhangi bir kuruyemiş
5-6 büyük yumuşak hurma (Yaklaşık 100 g)
Dolgusu için;
1 + 1/3 su bardağı çiğ kaju (En az 4 saat suda bekletilmiş veya 1 saat kaynar suda)
1 su bardağı Hindistan cevizi sütü (Kullanmadan önce iyice çalkalanmış olmalı. Yaklaşık 1/2 konserve)
6-7 adet büyük boy yumuşak hurma (Yaklaşık 125 g)
2-3 yemek kaşığı çiğ kakao
1-2 avuç donuk kırmızı meyve (İsteğe bağlı)

Kakaolu Fındıklı Tart (Şekersiz, Glütensiz Ve Çiğ)

Tart kalıplarına, kenarlarından birkaç parmak geçecek kadar streç film serin. Bütün malzemeleri mutfak robotunda iyice ezin. Kalıplara bastırarak yayın ve inceltin. Buzdolabına kaldırın.
Dolgusu için bütün malzemeleri mutfak robotunda iyice birbirine geçinceye dek çırpın. Tart kalıplarına dökün. 3-4 saate buzdolabında, 1-2 saate buzlukta sertleşecek ve servis edilecek durumda olacaktır. Buzlukta sertleşen kalıbın tabanına birkaç kere vurup, dışına taşırdığınız streç filmden çektiğinizde kalıplardan kolayca çıkacaklardır.

Tarif Kategorileri

Yorumlar