ANASAYFA TARİFLER TART TARİFLERİ RATATOUİLLE TART

Ratatouille Tart

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

30 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Ratatouille Tart Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 6 milföy hamuru
  • 1 patlıcan
  • 1 kabak
  • 2 kırmızıbiber
  • 100 ml domates püresi
  • 1 diş ezilmiş sarımsak
  • 1/3 çay bardağı zeytinyağı
  • 1~2 dal taze kekik
  • Tuz
  • Karabiber

Üzeri için

  • 100 gr mozzarella peyniri
  • 200 gr rendelenmiş kaşar peyniri

Ratatouille Tart Nasıl Yapılır?

3 milföy hamurunu yan yana dizin. Diğer 3 hamuru da yan yana dizdikten sonra birleştirip geniş bir kare elde edin. Üzerine biraz un serperek merdane yardımıyla hafif inceltin. Milföylerin üzerini çatal yardımıyla delin. Yağladığınız dikdörtgen kalıba kenarları biraz yüksek kalacak şekilde yerleştirin. Sos tenceresine zeytinyağını, domates püresini, tuzu, karabiberi ve sarımsağı ekleyip kısık ateşte 5 dakika pişirin. Ilındıktan sonra milföylerin üzerine sürün. Sebzeleri ince olacak şekilde dilimleyin. 100 gr kaşar peynirini serpin. Üzerine sebzeleri dizin. Kekik yapraklarını serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin. Fırından çıkarıp mozzarella dilimlerini ve kalan peyniri serpip 10 dakika daha pişirin. Fırından çıkarıp sıcak servis yapın.

Dilerseniz, ana yemek olarak sunabileceğiniz klasik ratatouille tarifine de göz atabilirsiniz.

Yorumlar

DELETE_Misafir 12 Ekim 2016, 16:43

harika :))))))

DELETE_Misafir 12 Ekim 2016, 17:26

KAbak ve patlıcanı ince dilimlemek yerine rendelemenizi tavsiye ederim. Çünkü pişmesi zaman alıyor.


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!