ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ HAMURİŞİ TARİFLERİ POĞAÇA TARİFLERİ ŞERİTLİ POĞAÇA

Şeritli poğaça

Kaç
Kişilik

10 kişilik

Hazırlama
Süresi

-

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Şeritli poğaça tarifi için malzemeler

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 20 gr yaş maya
  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı ayçiçeği yağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 2.5~3 su bardağı un
  • 150 gr beyaz peynir
  • Susam

Şeritli poğaça Nasıl Yapılır

Mayayı sütün içerisinde eritin ve yoğurma kabına alın. Yağ, yumurta akı, tuz ve şekeri ekleyin. Unu azar azar ilave edip yoğurun. Ele yapışmayan, yumuşak kıvamlı bir hamur için gerekirse un ilavesi yapın. Hamurun üzerini nemli bir bezle örterek 1 saat mayalandırın. Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar kopartıp dikdörtgen şekilde açın. Peyniri çatalla ezin. Kısa kenarlardan bir tarafa bir miktar peynir yerleştirip yarısına kadar rulo sarın. Diğer yarısını şeritler halinde kesin ve şeritleri üzerinden geçirip alta doğru kıvırın. Yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin. Üzerlerine yumurta sarısını sürüp susam serpiştirin ve 180 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin. Servis yapın.
Yorumlarınız

Misafir12.10.2016 17:25:35

Gerçekten çok güzel. Tadı da görünüşü gibi enfes olmalı. -Nar Çiçek Aydoğdu

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.