ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ HAMURİŞİ TARİFLERİ PİZZA TARİFLERİ EKONOMİK PİZZA

EKONOMİK PİZZA

4 Kişilik

Hazırlama 30 dakika

Pişirme 15 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Ekonomik pizza tarifi için malzemeler

200 gr hazır ekmek hamuru 1 patlıcan 1 kabak 8-10 mantar 2 domates 1 kırmızı salçalık biber 2 çorba kaşığı sıvıyağ Tuz
karabiber

Ekonomik pizza Nasıl Yapılır

Patlıcanı yıkayıp alacalı soyun ve tuzlu suda 15 dakika bekletip acısını çıkarın. Kabak, mantar, domates ve biberleri yıkayıp temizleyin, domatesi soyun. Patlıcanları yıkayıp kurulayın ve tüm sebzeleri küçük küpler halinde doğrayın.
Sıvıyağı tavada kızdırın. Önce patlıcanları ekleyin. Bir kaç dakika kavurup kabak, biber ve mantarları ilave edin. 5 dakika kadar pişirip domates, tuz ve karabiber ilave edip karıştırın. Ateşten alıp soğumaya bırakın.
Ekmek hamurunu un serpilmiş zeminde biraz yoğurup yarım santim kalınlığında açın. Hamuru hafif yağlanmış fırın tepsisine alın. Sebzeli karışımı pizza hamurunun üzerine yayın. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 15 dakika pişirin. Sıcak olarak dilimleyip servis yapın.

Şefin Yorumu :

SÜPER LEZZET
Bu pizzanın üzerine dilerseniz bir miktar peynir, bir kaç diş sarımsak ekleyerek daha da lezzetlendirebilirsiniz.

Afiyet olsun.

TÜMÜNÜ GÖSTER

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!

ÜYE OLMAK İSTİYORSANIZ TIKLAYIN!

Dünya Mutfakları

Kabuli chana (HİNDİSTAN)

Hint Yemekleri

Hindistan cevizli Selanik tatlısı

Selanik

İtalyan düğün çorbası

İtalyan Yemekleri

Meksika fasulyeli buritto

Meksika Yemekleri

Siyah pirinç pilavı (Uzakdoğu mutfağı)

Uzakdoğu Yemekleri

Feijoda (Brezilya mutfağı)

Brezilya

Mutfak Okulu

Adım adım şu hamuru

Şu hamuru (Pate a choux) pastacılık dünyasının en temel tariflerinden biridir. Başta Fransız mutfağı olmak üzere birçok mutfakta çeşitli tatlı ya da tuzluların yapımında aynı temel hamur olarak kullanılır.