ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ ET YEMEKLERİ KÖFTE TARİFLERİ IZGARA KÖFTE

Izgara köfte

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

30 dakika

Pişirme
Süresi

10 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Izgara köfte tarifi için malzemeler

  • 300 gr dana kıyma
  • 200 gr koyun kıyma
  • 1 soğan
  • 1 dilim bayat ekmek içi
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 diş sarımsak
  • tuz
  • kara biber
  • kimyon

Izgara köfte Nasıl Yapılır

Kolayca uygulanabilen yemek tarifleri arasında üst sıralarda...

Ekmek içlerini ıslatıp avucunuzda sıkarak ufalayın.Sarımsakları soyup kıyın.Maydanozları temizleyip kıyın.Kıymaları yoğurma kabına alın.Ufalanmış ekmek içleri,kıyılmış sarımsak,maydanoz,tuz ve baharatı ekleyip 10 dakika kadar yoğurun.

Kıymalı karışımdan cevizden biraz daha büyük parçalar koparıp elinizde yuvarlak yassı köfteler hazırlayın.Yağsız tavada ya da ızgarada pişirin.

İsteğe göre kızarmış yufka,dere otu,haşlanmış pancar,yağda kavrulmuş dolmalık fıstık ve sarımsak ile süsleyip servis yapın.

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.