ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ HAMURİŞİ TARİFLERİ PİDE TARİFLERİ MANTARLI MİLFÖY PİDESİ

MANTARLI MİLFÖY PİDESİ

Mantarlı milföy pidesi
6 Kişilik
Hazırlama 25 dakika
Pişirme 20 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Mantarlı milföy pidesi tarifi için malzemeler
  • 4 milföy
  • 2 tavuk göğüs eti
  • 3 su bardağı mantar
  • 1 soğan
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1/2 limonun suyu
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz

Üstüne sürmek için:

  • 1 yumurta sarısı
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.

Morbi placerat imperdiet risus quis blandit. Ut lobortis elit luctus, feugiat erat vitae, interdum diam. Nam sit amet arcu vitae justo lacinia ultricies nec eget tellus. Curabitur id sapien massa. In hac habitasse platea dictumst. Integer tristique leo consectetur libero pretium pretium. Nunc sed mauris magna. Praesent varius purus id turpis iaculis iaculis. Nulla convallis magna nunc, id rhoncus massa ornare in. Donec et feugiat sem, ac rhoncus mauris. Quisque eget tempor massa.
Mantarlı milföy pidesi Nasıl Yapılır

  • Mantarları temizleyip doğrayın. Tavuk göğüs etlerini kuşbaşı şeklinde doğrayın. Tencerede 1 yemek kaşığı tereyağını eritin, zar şeklinde doğradığınız soğanı ve tavukları koyun. Suyunu bırakıp çekene kadar soteleyip mantarları ilave edin. Tavuk etleri pembeleşene kadar karıştırarak kavurun. Tuz, karabiber ve 1 yemek kaşığı un koyup, 2 dakika boyunca karıştırın. 1 bardak su ilave edip 10 dakika daha pişirin. Ocağın altını kapatıp soğuması için bekletin.
  • 4 tane milföy hamurunu uzunlamasına üst üste gelecek şekilde dizin. Üzerine 1 yemek kaşığı un serpin. Merdane yardımıyla hamuru açıp  inceltin. Hamurun içine hazırladığınız harçtan koyun. Hamurun kenar kısımlarını oval şekilde kesip içe katlayın. Kenarlarına yumurta sarısını fırça yardımıyla sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri kızarana kadar pişirin. Üzerine kıyılmış maydanoz serpiştirerek, sıcak olarak servis yapın.

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!