Irgat Böreği Tarifi
Pratik ve lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için harika bir seçenek: sosisli milföy çubukları tarifi sayesinde hem göz alıcı hem de çıtır çıtır bir sunum hazırlayabilirsiniz. Bu sosisli milföy çubukları tarifi, kahvaltılarda, çay saatlerinde veya parti sofralarında herkesin favorisi olacak, hem çocukların hem yetişkinlerin damak tadına hitap eden kolay ve hızlı bir tarif sunuyor. Peki; sosisli milföy çubukları tarifi nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri...
15 Dakikada Milföy Pizza tarifine göz atabilirsiniz.
Bir porsiyon sosisli milföy çubukları 200 kaloridir.
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Sosisli Milföy Çubukları Tarifi için
Malzemeler
- 3-4 adet tereyağlı milföy
- 3-4 adet sosis
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Sosisli Milföy Çubukları Tarifi Alternatif Öneriler:
- Milföy yerine: Tam buğdaylı milföy veya glutensiz milföy kullanabilirsiniz.
- Sosis yerine: Tavuk sosisi, hindi sosisi veya küçük sucuk dilimleri tercih edilebilir.
- Yağ alternatifi: Kızartmak yerine fırında pişirmek isterseniz sıvı yağı minimum kullanabilir veya yağsız fırın tepsisi tercih edebilirsiniz.
- Ekstra lezzet: Milföy rulolarının içine rendelenmiş kaşar peyniri, krem peynir veya baharatlı krem peynir ekleyerek farklı aromalar yaratabilirsiniz.
- Süsleme: Üzerine susam, çörek otu veya pul biber serpebilirsiniz; hem görünüm hem lezzet açısından zenginlik sağlar.
Sosisli Milföy Çubukları Tarifi
Nasıl Yapılır
- Milföyleri oda sıcaklığında biraz bekleterek yumuşamalarını sağlayın.
- Hamurlar kullanıma hazır hale geldiğinde, her bir milföyden uzunlamasına altı şerit kesin. Daha sonra her şeridi ortadan ikiye ayırın; böylece toplamda 12 kısa şerit elde etmiş olursunuz.
- Sosisleri 12 eşit parçaya bölün. Her milföy şeridinin içine bir sosis dilimi yerleştirin ve hamuru sararak rulo haline getirin. Tüm şeritler için aynı işlemi uygulayın.
- Hazırladığınız ruloları çöp şişlere dizin.
- Geniş ve uygun bir tavada sıvı yağı ısıtın, ardından çöp şişleri tavaya alın ve orta ateşte arada çevirerek pişirin. Bu şekilde dışları çıtır ve altın renginde olacak.
- İlk sıcağı geçtikten sonra servis edebilir, yanında çay veya kahvaltılık soslarla sunabilirsiniz. Afiyet olsun.
Servis Önerisi
- Çubukları ilk sıcağı geçtikten sonra servis edin; hem çıtırlığını korur hem de el yakmaz.
- Yanında ketçap, mayonez veya hardal soslarıyla sunarak lezzeti artırabilirsiniz.
- Kahvaltılarda, çay saatlerinde veya parti atıştırmalığı olarak sunabilirsiniz.
- Sunumu daha şık yapmak için çubukları küçük servis tabaklarına dizip taze maydanoz veya roka ile süsleyebilirsiniz.
Püf Noktası
- Milföyleri oda sıcaklığında yumuşatmak ruloların kırılmadan sarılmasını sağlar.
- Sosisleri eşit boyutta kesmek, pişme süresinin eşit olmasını ve düzgün bir görüntü oluşmasını sağlar.
- Tavada pişirirken orta ateşte çevirerek altın rengi ve çıtırlık elde edebilirsiniz; çok yüksek ateş hamurun yanmasına sebep olur.
- Çöp şişlere dizmeden önce milföy rulolarını çok sıkı sarmamaya dikkat edin; pişerken kabarmasına izin verin.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.