ANASAYFA TARİFLER KURABİYE TARİFLERİ MERENGLİ MİNİ KURABİYELER

Merengli Mini Kurabiyeler

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

25 dakika

Pişirme
Süresi

1 saat

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Merengli Mini Kurabiyeler Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 125 gr un
  • 20 gr toz şeker
  • 1 yumurta sarısı
  • 75 gr margarin

Mereng için

  • 2 büyük yumurtanın akı
  • 1 paket vanilya
  • 100 gr toz şeker
  • 120 gr bitter çikolata (rendelenmiş)

Merengli Mini Kurabiyeler Nasıl Yapılır?

Hamur için un, şeker, yumurta sarısı ve margarini yoğurun ve 1 saat buzdolabında soğutun. Merdane ile ince açın ve 3.5 cm çapında yuvarlak bir kalıp ile kesin. Yağlı kağıt serili tepsiye dizip 175 derece fırında 6 dakika pişirin ve soğumaya bırakın. Yumurta akları ve vanilyayı mikserle koyulaşıncaya kadar çırpın. Azar azar şekeri ekleyip katılaşıncaya kadar çırpmaya devam edin. Rendelenmiş çikolatayı ilave ederek karıştırın ve sıkma torbasına doldurun. Kurabiyelerin üzerine sıkın ve 100 derece fırında 60 dakika pişirin. Soğuduktan sonra servis yapın.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!