ANASAYFA TARİFLER KURABİYE TARİFLERİ KEKLİ KURABİYE

Kekli Kurabiye

Kekli kurabiye

Çocukların severek yiyeceği lezzetli bir kurabiye tarifi ile karşınızdayız. Tabanı yumuşacık kek, üzeri ise çıtır çıtır kurabiyeden oluşan bu tarifimiz, 3 yaş ve üzeri çocuklar için uygundur. Dilerseniz, kakao yerine meyve parçaları da kullanabilirsiniz. Malzemeleri hazır ettiyseniz, kekli kurabiye yapımı için detaylara geçebiliriz.

Alternatif olarak salepli incirli kurabiye ve marmelatlı kurabiye tarifini deneyin.

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

15 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Kekli Kurabiye Tarifi İçin malzemeler

  • 250 gr tereyağı
  • 330 gr esmer şeker
  • 2 yumurta
  • 450 gr un
  • 75 gr kek unu
  • 50 gr kakao
  • 3 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 paket hazır çikolatalı pasta tabanı

Çikolatalı krema için

  • 80 ml krema
  • 200 gr bitter çikolata

Kekli Kurabiye Nasıl Yapılır?

  • Bir kapta tereyağı ve şekeri mikserle çırpın. Yumurtaları ekleyin. Unları ve kakaoyu ilave edip iyice karıştırın.
  • Ardından alüminyum folyoya sarıp buzdolabında yarım saat bekletin. Bu arada bir sos tenceresinde kremayı ısıtın.
  • Ocaktan alıp çikolatayı ekleyin ve eriyinceye kadar iyice karıştırın. 15 dakika buzdolabında bekletin.
  • Pasta tabanının üst ve alt kısmını enine bıçakla ikiye kesin. Çay bardağının ağız kısmıyla yuvarlaklar çıkarın.
  • Hamuru merdaneyle ince açıp yine çay bardağıyla yuvarlaklar çıkarın.
  • Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında pişirin.
  • Süslemesi için; Kurabiyelerin hepsinin üzerine çikolatalı kremadan sürün. Aralarına kek yerleştirip kapatın.
  • Kalp şeklindeki kalıbı kurabiyelerin üzerine yerleştirip pudra şekeri serperek servis yapın. Afiyet olsun.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!