ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ HAMURİŞİ TARİFLERİ KURABİYE TARİFLERİ DEREOTLU BİBERİYELİ VE YOĞURTLU BİSKÜVİLER

DEREOTLU BİBERİYELİ VE YOĞURTLU BİSKÜVİLER

Dereotlu biberiyeli ve yoğurtlu bisküviler

25 Kişilik

Hazırlama 10 dakika

Pişirme 20 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Dereotlu biberiyeli ve yoğurtlu bisküviler tarifi için malzemeler

245 g kepekli un
140 g süzme yoğurt
1 su bardağı rendelenmiş keçi peyniri
1 çay kaşığı deniz tuzu
1/2 çay kaşığı çekilmiş karabiber
1/4 su bardağı ince kıyılmış dereotu
1/4 su bardağı ince kıyılmış biberiye

Dereotlu biberiyeli ve yoğurtlu bisküviler Nasıl Yapılır

Un, yoğurt, peynir, tuz, karabiber ve tereyağını mutfak robotunda karıştırın. Dereotu ve biberiyeyi de ekleyerek 2 dakika daha karıştırın. Hafif unlanmış tezgaha alarak iyice yoğurup hamuru top haline getirin. Hamuru iki pişirme kağıdı arasında 4 mm kalınlığında açın. Buzdolabında 30 dakika bekletin. Fırını önceden 180 derecede ısıtın. 7 cm çapında yuvarlak bir kalıpla hamuru kesin. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine aralıklı olarak dizin ve fırında 15 dakika pişirin.

TÜMÜNÜ GÖSTER

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!

ÜYE OLMAK İSTİYORSANIZ TIKLAYIN!

Dünya Mutfakları

Kabuli chana (HİNDİSTAN)

Hint Yemekleri

Hindistan cevizli Selanik tatlısı

Selanik

İtalyan düğün çorbası

İtalyan Yemekleri

Meksika fasulyeli buritto

Meksika Yemekleri

Siyah pirinç pilavı (Uzakdoğu mutfağı)

Uzakdoğu Yemekleri

Feijoda (Brezilya mutfağı)

Brezilya

Mutfak Okulu

Adım adım şu hamuru

Şu hamuru (Pate a choux) pastacılık dünyasının en temel tariflerinden biridir. Başta Fransız mutfağı olmak üzere birçok mutfakta çeşitli tatlı ya da tuzluların yapımında aynı temel hamur olarak kullanılır.