İzmir köfte
Kahvaltılık Kiş
01 Ağustos 2022
Kahvaltılık kiş nasıl yapılır? Peynir ve ıspanak ile harmanlanan nefis kahvaltılık kiş tarifi ile mutfağın yıldızı siz olun.
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Kahvaltılık Kiş için
Malzemeler
- 500 g un
- 200 g tereyağı (Yumuşak)
- 1 adet yumurta
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- 50 ml su
Sosu için
- 200 ml krema
- 2 adet yumurta
- Tuz, karabiber
İç malzemesi için
- 200 g köy peyniri (Küp doğranmış)
- 500 g ıspanak (İrice doğranmış)
Kahvaltılık Kiş
Nasıl Yapılır
Hamuru için tüm malzemeyi yoğurma kabına alın. Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamuru un serpilmiş tezgaha alıp merdane yardımı ile açın. Yağlanmış orta boy tart kalıplarına paylaştırın. Elinizle bastırarak kenarlarını da kaplayacak şekilde hamuru yayın. Kalıpları buzdolabında yarım saat bekletin.
- Sosu için kremayı, yumurtaları, tuzu ve karabiberi bir kasede çırpın.
- Küp doğranmış peynirle irice doğranmış ıspanakları harmanlayın. Kiş hamurlarının içine paylaştırın. En son sosunu dökün. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında, 25 dakika pişirin.
Nefis kuşkonmazlı keçi peynirli kiş tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.