Eski Kaşar Peynirli Mısır Ekmeği

12 Nisan 2025 tarihinde güncellendi.
Eski Kaşar Peynirli Mısır Ekmeği
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Eski Kaşar Peynirli Mısır Ekmeği için

Malzemeler

  • 3 su bardağı mısır unu
  • 3 su bardağı sıcak su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı yoğurt

Zeytinyağında kaşar peyniri için

  • 200 gr eski kaşar peyniri
  • 500 ml sızma zeytinyağı
  • 2 defne yaprağı
  • 2 dal taze biberiye
Eski Kaşar Peynirli Mısır Ekmeği

Nasıl Yapılır

Eski kaşar peynirini iri küpler şeklinde kesin. Bir kavanoza alıp üzerine biberiye ve defne yapraklarını ekleyin. Zeytinyağını üzerine ilave edin. Biberiye ve defne yapraklarının aromasının peynirlere geçmesi için 2 gün bekletin. Mısır ununu çukur bir kaba alın. Sıcak su, yoğurt, tuz ve tereyağını ekleyip karıştırın. Hazırladığınız karışımı yağlanmış bir dikdörtgen tepsiye yarım cm lik bir hamur kalınlığı olacak şekilde yayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirin. Mısır ekmeğini iri kareler şeklinde kesin. Zeytinyağında bekletilmiş kaşar peyniri ile birlikte servis yapın.

Yemeklerin yanında sunabileceğiniz sade mısır ekmeği tarifini kaydetmeyi unutmayın.

Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo