ANASAYFA TARİFLER BÖREK TARİFLERİ YALANCI SU BÖREĞİ

Yalancı Su Böreği

Kaç
Kişilik

8 kişilik

Hazırlama
Süresi

25 dakika

Pişirme
Süresi

35 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Yalancı Su Böreği Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 6 yufka
  • 6 yumurta
  • 3 su bardağı süt
  • 125 gr tereyağı
  • Yarım su bardağı ayçiçeği yağı
  • 1 paket kabartma tozu

İç harcı için

  • 150 gr beyaz peynir veya lor peyniri
  • 1 demet ince kıyılmış maydanoz

Yalancı Su Böreği Nasıl Yapılır?

Tereyağını eritip ılınmaya bırakın. Derin bir kapta tereyağı, yumurtalar, süt, yarım su bardağı ayçiçeği yağı ve kabartma tozunu ilave edilip çırpın. Bir yufkayı kenarlardan taşacak şekilde fırın tepsisine yayın. Üzerine hazırladığımız sostan gezdirin. Diğer iki yufkayı harca batırıp tepsideki yufkanın üzerine yerleştirin. Maydanozu ince kıyıp peynirle karıştırın. Yufkanın üzerine yayın. Diğer 3 yufkayı aynı şekilde sosa batırıp peynirli harcın üzerine kapatın. Dışarıya sarkan yufkaları üzerine kapatın. Kalan sosu üzerine dökün. Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Ilık servis yapın.

 Orijinal su böreği tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!