ANASAYFA TARİFLER BÖREK TARİFLERİ TARHUNLU BÖREK

Tarhunlu Börek

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

30 dakika

Pişirme
Süresi

30 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Tarif Defterime Ekle

Tarhunlu Börek Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 1 kg Antep peyniri
  • 1 demet taze soğan
  • 4 diş sarımsak
  • 50 gr taze tarhun
  • 1 demet maydanoz
  • 1 yumurta
  • Kırmızı pul biber
  • Karabiber
  • Tuz

Hamuru için

  • 1 kg un
  • Toz şeker
  • Tuz
  • Maya
  • Su

Tarhunlu Börek Nasıl Yapılır?

Un, toz şeker, tuz, su ve mayayı karıştırıp hamur yoğurun. 1 saat kadar dinlenmeye bırakın. Böreğin iç harcı için gerekli olan malzemeleri küçük doğrayıp tümünü bir kapta harmanlayın. Daha sonra hamuru mandalina büyüklüğünde bezelere ayırıp yuvarlak açın. Harcı içlerine paylaştırıp kenarlarını kapatın. Fırın tepsisine dizin. 180 derece fırında hamurların üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Sıcak servis yapın.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!