Soğanlama Tarifi
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Semizotlu Muska Börek için
Malzemeler
- 2 yufka
- Yarım semizotu
- 3~4 yemek kaşık zeytinyağı
- 1 soğan
- 200 g beyaz peynir
- Kırmızı pul biber
- Tuz
- Karabiber
Kızartmak için
- Ayçiçek yağı
Semizotlu Muska Börek
Nasıl Yapılır
Soğanı piyazlık doğrayıp zeytinyağında kavurun. Semizotunu bol suyla yıkayıp suyunu süzdürün. İnce doğrayıp, kavurduğunuz soğana ilave ederek bir 1-2 dakika kavurun. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.Beyaz peyniri ufalayıp kırmızı pul biberle harmanlayın ve ılınan radikaya ilave edin. Yufkaları tek tek rulo yapın ve 10 cm aralıklarla kesin. Her bir parçayı açın ve malzemeden uç kısımlarına paylaştırın. Sağa ve sola doğru katlayarak üçgen şekilde sarın. Uç kısımlarını yumurtanın akı veya su ile yapıştırın. Kızgın yağda kızartın. Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını çektirin. Sıcak servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.