ANASAYFA TARİFLER BÖREK TARİFLERİ SEBZELİ RULO BÖREK

Sebzeli Rulo Börek

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

25 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Sebzeli Rulo Börek Tarifi İçin malzemeler

  • 1 dolmalık biber
  • 1 patlıcan
  • 1 kabak
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 2 yufka
  • 50 gr ıspanak
  • 60 gr hellim peyniri
  • 1 yumurta
  • Yarım çay bardağı süt
  • Tuz

Sebzeli Rulo Börek Nasıl Yapılır?

Lezzet börek tarifleri arasında en fazla beğenilenlerden biri. Patlıcan, kabak ve dolmalık biberi ince dilimleyin. Tavada zeytinyağında kızartın. Bir kapta yumurta, süt ve tuzu birlikte çırpın. Yufkaların aralarına bu karışımı sürün. Yufkanın uç kısmına kızarmış patlıcan, kabak, dolmalık biber, ıspanak yaprağı ve hellim peynirini sırasıyla üst üste dizin. Yufkayı kapatıp rulo şeklinde sarın. Üzerine süt ve yumurta karışımından sürün. 180 dereceye ayarlı fırında 25 dakika kızarana kadar pişirin. Dilimleyip servis yapın.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!