ANASAYFA TARİFLER BÖREK TARİFLERİ RADİKALI MUSKA BÖREK

Radikalı Muska Börek

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

10 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Radikalı Muska Börek Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 2 yufka
  • Yarım demet radika
  • 3~4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 soğan
  • 200 gr beyaz peynir
  • Kırmızı pul biber
  • Tuz
  • Karabiber

Kızartmak için

  • Ayçiçeği yağı

Radikalı Muska Börek Nasıl Yapılır?

Pratik börek tarifleri arasında iyi bir seçim. Soğanı piyazlık doğrayıp zeytinyağında kavurun. Radikayı bol suyla yıkayıp suyunu süzdürün. Birer cm genişliğinde doğrayıp, kavurduğunuz soğana ilave ederek bir 1-2 dakika kavurun. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Beyaz peyniri ufalayıp kırmızı pul biberle harmanlayın ve ılınan radikaya ilave edin. Yufkaları tek tek rulo yapın ve 10 cm aralıklarla kesin. Her bir parçayı açın ve malzemeden uç kısımlarına paylaştırın. Sağa ve sola doğru katlayarak üçgen şekilde sarın. Uç kısımlarını yumurtanın akı veya su ile yapıştırın. Kızgın yağda kızartarak sıcak servis yapın.

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.