Elmas Kurabiye
Peynirli Ve Soğanlı Katmer
18 Nisan 2024
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Peynirli Ve Soğanlı Katmer için
Malzemeler
- 2 hazır katmer
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 soğan
- 2 sivri biber
- 2 domates
- Tuz
- Karabiber
Peynirli Ve Soğanlı Katmer
Nasıl Yapılır
Hazır katmerleri ortadan ikiye kesin. Soğanın kabuğunu soyup piyazlık doğrayın. Biberlerin çekirdeklerini temizleyip ince doğrayın. Domateslerin kabuğunu soyup küçük parçalar şeklinde doğrayın. Zeytinyağını tavada ısıtıp soğan ve biberi yumuşayıncaya kadar soteleyin. Domatesleri ekleyip 2 dakika pişirin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Katmerlerin birer parçasının üzerine iç harcı paylaştırıp kaşar peyniri ekleyin. Diğer katmer parçalarını üzerine kapatın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin. Ilık olarak servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.