ANASAYFA TARİFLER BÖREK TARİFLERİ KIRMIZI MERCİMEK BÖREĞİ

Kırmızı Mercimek Böreği

Kaç
Kişilik

8 kişilik

Hazırlama
Süresi

15 dakika

Pişirme
Süresi

23 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Kırmızı Mercimek Böreği Tarifi İçin malzemeler

  • 2 su bardağı kırmızı mercimek
  • 2 yumurta
  • 3 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 6 yufka
  • 80 gr pastırma
  • 3~4 çorba kaşığı rendelenmiş kaşarpeyniri
  • 1 tutam tuz

Kırmızı Mercimek Böreği Nasıl Yapılır?

Denenmiş yemek tarifleri sunan Lezzet'tin börek tarifleri listesinden iyi bir seçim.

Mercimekleri tencereye alıp üzerini örtecek kadar su ilave edin. 1 tutam tuz ekleyip mercimekler hafif yumuşayıncaya kadar haşlayın. Mercimeği süzüp bir kaba alın. Yumurtalar ve sıvıyağı ilave edip karıştırın. Pastırmanın çemenlerini temizleyip doğrayın ve mercimekli karışıma ekleyin.

Yufkayı yağlanmış dikdörtgen kalıba buruşturarak yayın. Üzerini mercimekli karışım ve yufka şeklinde tamamlayın. Kaşarpeynirini serpip önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 20-25 dakika pişirin. Kare şeklinde dilimleyip servis yapın.


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!