ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ HAMURİŞİ TARİFLERİ BÖREK TARİFLERİ BİBERİYELİ BÖREK

Biberiyeli börek

Kaç
Kişilik

8 kişilik

Hazırlama
Süresi

-

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Biberiyeli börek tarifi için malzemeler

Malzemeler

  • 2 ekmek hamuru

İç harcı için

  • 100 g kaşar peyniri
  • 100 g Erzincan tulum peyniri
  • 2 dal biberiye
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Üzeri için

  • Deniz tuzu
  • Biberiye

Biberiyeli börek Nasıl Yapılır

Ekmek hamurlarından yumurta büyüklüğünde parçalar kopartıp unlanmış tezgah üzerine alın. Bir merdane yardımıyla 12 cm çapında açın. İç harcı için peynirleri bir kasede harmanlayın. İnce kıydığınız biberiyeyi ilave edip karıştırın. Harcı hamurların yarısına gelecek şekilde paylaştırın. Hamuru ikiye katlayıp yarım ay şekli verin ve kenarlarını kıvırın. Börekleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Üzerlerine bir fırça yardımı ile zeytinyağı sürün. Deniz tuzu ve biberiye serpip önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzerleri hafif kızarıncaya kadar yaklaşık 25 dakika pişirin. Sıcak ya da ılık servis yapın.
Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.