Üye Girişi
Yeni Üyelik
Üye Girişine Geri Dön
Ayranlı Börek
Kaç
Kişilik
10 kişilik
Hazırlama
Süresi
25 dakika
Pişirme
Süresi
25 dakika
Tarif Defterime Ekle
Ayranlı Börek Tarifi İçin malzemeler
- 1.5 su bardağı un
- 3 su bardağı su
- 200 gr margarin
- Tuz
- Buzlu ayran
Ayranlı Börek Nasıl Yapılır?
Su, margarin ve tuzu tencereye alıp karıştırın. Su kaynamaya başladığında unu ilave edip tahta kaşıkla ezerek karıştırın. Hamuru ocaktan alıp ılındırın. Hamuru tepsiye yayın. Üzerini kaşığın tersiyle düzeltin. Bıçakla küçük kareler şeklinde kesin. Önceden ısıtılmış 190 dereceye ayarlı fırında 25 dakika pişirin. Fırından alıp ılındırın. Karelere kestiğiniz böreği bir tepsinin kenar kısımlarına yayın. Ortasına bir kase içinde buzlu ayranı yerleştirip servis yapın.
Yorumlar
Dergide bu ay neler var?
EN ÇOK OYLANANLAR
