Yumurtasız kurabiye
Ayranlı Börek
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 25 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 10 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Ayranlı Börek için
Malzemeler
- 1.5 su bardağı un
- 3 su bardağı su
- 200 gr margarin
- Tuz
- Buzlu ayran
Ayranlı Börek
Nasıl Yapılır
Su, margarin ve tuzu tencereye alıp karıştırın. Su kaynamaya başladığında unu ilave edip tahta kaşıkla ezerek karıştırın. Hamuru ocaktan alıp ılındırın. Hamuru tepsiye yayın. Üzerini kaşığın tersiyle düzeltin. Bıçakla küçük kareler şeklinde kesin. Önceden ısıtılmış 190 dereceye ayarlı fırında 25 dakika pişirin. Fırından alıp ılındırın. Karelere kestiğiniz böreği bir tepsinin kenar kısımlarına yayın. Ortasına bir kase içinde buzlu ayranı yerleştirip servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.