Yoğurt Soslu Ve Patatesli Tavuk Külbastı
Kaç
Kişilik
4 kişilik
Hazırlama
Süresi
15 dakika
Pişirme
Süresi
40 dakika
Yoğurt Soslu Ve Patatesli Tavuk Külbastı Tarifi İçin malzemeler
- 500 g tavuk külbastı
- 5 adet taze patates
- 200 g süzme yoğurt
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 tatlı kaşığı kuru kekik
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 diş sarımsak (Havanda ezilmiş)
Yoğurt Soslu Ve Patatesli Tavuk Külbastı Nasıl Yapılır?
- Yoğurdu, tuzu, baharatı ve sıvı yağı bir kasede iyice karıştırın. Havanda ezilmiş sarımsakları ekleyin. Tekrar karıştırın.
- Patatesleri yıkayıp kabuğuyla birlikte ince ince dilimleyin.
- Tavuk etlerini ve dilimlediğiniz patatesleri büyük bir kasede soslayın ve hazırladığınız sosu fırın tepisisine dizin.
- 200 dereceye ayarlı fırında, 40 dakika pişirin.
Dergide bu ay neler var?
