Çaput aşı (Denizli)
Tavuklu Dürüm
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : -
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Tavuklu Dürüm için
Malzemeler
- 250 gr haşlanmış tavuk göğüs eti
- 6 lavaş ekmeği
- 6 yaprak marul
- 6 kurutulmuş domates
Sos için
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 çay kaşığı worchstershire sos
- 150 ml zeytinyağı
- 25 gr parmesan peyniri
- Tuz
- Karabiber
Tavuklu Dürüm
Nasıl Yapılır
Pratik yemek tarifleri arasında özel bir yere sahip. Tavuk etini ince uzun parçalar şeklinde kesin. Kurutulmuş domatesleri ince şeritler şeklinde doğrayın. Sos için, yumurta sarısını küçük bir kaba alın. Limon suyu, worchstershire sosu, tuz ve karabiberi ekleyip köpürene kadar karıştırın. Zeytinyağını ekleyin. İki çay kaşığı su ilave edip biraz inceltin. Parmesan peynirini ince rendeleyip ilave edin. Lavaş ekmeğinin ortasına marulu yerleştirin. Üzerine tavuk eti, sos ve kurutulmuş domates ekleyin. Lavaş ekmeğini rulo halinde sarın. Servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.