Kabak Kavurma Tarifi
12 Nisan 2025
Hazırlanma Süresi : 25 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Tavuk Etli Makarna için
Malzemeler
- 1 paket makarna
- 400 gr tavuk göğüs eti
- 3 kabak
- 3 havuç
- 1 kırmızıbiber
- 300 ml krema
- 1 soğan
- Tuz
- Karabiber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı (ekstra)
Tavuk Etli Makarna
Nasıl Yapılır
- Makarnayı zeytinyağı ve tuz ilave edilmiş kaynayan suda haşlayın. Derin ve büyük bir tavada zeytinyağını ısıtın. İnce kıydığınız soğan ve biberi soteleyin.
- Kabakların kabuklarını soyup ince şerit halinde dilimleyin. Hafif diri kalacak şekilde küçük bir tencerede haşlayın. Havuçları rendeleyip 3-4 dakika haşlayın.
- Tavuk etlerini kuşbaşı doğrayıp tavada zeytinyağı ve kekikle birlikte soteleyin. Tüm sebzelerle birlirkte harmanlayın. Kremayı ilave edip 2 dakika daha pişirin.
- Ocağın altını kapatın. Tuz ve karabiberle tatlandırıp makarnayı tavuk etli sebze karışımına ilave edin. Harmanlayıp servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.