Fırında Bezelyeli Tavuk Güveç
Kaç
Kişilik
4 kişilik
Hazırlama
Süresi
25 dakika
Pişirme
Süresi
40 dakika
Fırında Bezelyeli Tavuk Güveç Tarifi İçin malzemeler
- 500 g tavuk kalça eti (İri küp doğranmış)
- 1 adet büyük boy patates (İri küp doğranmış)
- 2 adet kapya biber (İri küp doğranmış)
- 1 adet büyük boy soğan (İri küp doğranmış)
- 1/2 su bardağı dondurulmuş bezelye
- 4 diş sarımsak
Salçalı sos için - 2 su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz, karabiber, kırmızı toz biber, kuru kekik
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
Salçalı sos için - 2 su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz, karabiber, kırmızı toz biber, kuru kekik
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
Fırında Bezelyeli Tavuk Güveç Nasıl Yapılır?
- Salçalı sos dışındaki yemeğin malzemesini geniş bir kapta harmanlayın.
- Salçalı sos için tüm malzemeyi çukur bir kapta karıştırın.
- Sebzeli tavuk karışımı ile salçalı sosu iyice karıştırın ve ısıya dayanıklı toprak kaplara paylaştırın.
- Kapların üzerlerini yağlı kağıtla kapatın.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 40 dakika pişirin.
Dergide bu ay neler var?
