Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
13425 Tarif
Çocuk
362 Tarif
Çorba
1174 Tarif
Diyet
4365 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2142 Tarif
Hafif Yemekler
52 Tarif
İçecek
1379 Tarif
Pratik Yemek
4638 Tarif
Salata ve Meze
1159 Tarif
Sos
451 Tarif
Tatlı
8213 Tarif
Yöresel
1937 Tarif
Popüler Tarifler
Pirpirim Aşı
Mafiş
Anasayfa
Tarifler
Kırmızı Et Yemekleri
Yufkalı Hindi Kebabı
Yufkalı Hindi Kebabı
Lezzet Test Ekibi tarafından test edildi
29 Kasım 2022
Hazırlanma Süresi :
50 dakika
Pişirme Süresi :
50 dakika
Kaç Kişilik:
6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Tarif Defterime Kaydet
Tarif Defterimden Sil
Malzemelere Geç
Yapılış Adımlarına Geç
Lezzet Trendleri
Labneli kurabiye
Yumuşak Pide Hamuru
Tikka masala soslu tavuk
Fluffy Omleti
Kerebiç
Baget ekmek
İstanbul İftar Mekanları: 20 Farklı Mekan Önerisi
Kadıköy İftar Mekanları: 11 Farklı Mekan
Mükemmel Yumurta Haşlamak İçin 4 İpucu
Sarımsak Tozu Yerine Ne Kullanılır: 7 Alternatif
Bir Diyetisyene Göre Kabızlığın 7 Gizli Sebebi
Saçların beyazlaması nasıl önlenir? Bir uzmandan 8 öneri var
Yufkalı Hindi Kebabı için
Malzemeler
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 soğan
500 g hindi göğüs eti
1 çarliston biber
1 çay bardağı mısır
1 çay bardağı bezelye
Tuz
Karabiber
Kırmızı pul biber
2 yufka
1 yumurtanın sarısı
Susam
Çörek otu
Yufkalı Hindi Kebabı
Nasıl Yapılır
Fotoğrafları Gizle
Fotoğrafları Göster
Zeytinyağını bir tavaya alıp ısıtın. İnce doğradığınız soğan, biber ve hindi etlerini tavaya alıp kavurun.
Bezelye, mısır, tuz ve baharatları ekleyip, 4-5 dakika soteleyin. Ocaktan alın.
Yufkaların aralarına yoğurt sürüp üst üste dizin ve dörde bölün. Orta boy bir kaseye, kenarlarından sarkacak şekilde bir yaprak yufka yerleştirin.
İçine harçtan koyup, dışarıda kalan kısımları üstüne örtüp ters çevirin. Tüm yufkaları aynı şekilde hazırlayın.
Yufkaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, susam ve çörek otu serpin.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 35-40 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.
Tarif Kategorileri
Et Tarifleri
Öğle Yemeği
Video Tarifler
Kebap Tarifleri
Kırmızı Et Yemekleri
Yemek Tarifleri
Diğer Tarifler
Hindi Yemekleri
Yorumlar
Benzer Tarifler
Kırmızı Et Tarifleri
80 Dakika
Geleli Kebabı
Kırmızı Et Tarifleri
25 Dakika
Geschnetzeltes Züricher Art
Kırmızı Et Tarifleri
50 Dakika
Lüle Kebabı
Kırmızı Et Tarifleri
105 Dakika
Lagman
Kırmızı Et Tarifleri
85 Dakika
Sakız Yahnisi
Kırmızı Et Tarifleri
50 Dakika
Enginar Yatağında Lokum
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Teşekkür ederiz.