Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
14621 Tarif
Çocuk
376 Tarif
Çorba
1344 Tarif
Diyet
4422 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2416 Tarif
Hafif Yemekler
55 Tarif
İçecek
1420 Tarif
Pratik Yemek
5944 Tarif
Salata ve Meze
1380 Tarif
Sos
484 Tarif
Tatlı
9342 Tarif
Yöresel
2016 Tarif
Popüler Tarifler
Etli Kuru Bamya
Tahinli Kurabiye
Anasayfa
Tarifler
Kırmızı Et Yemekleri
Yufkalı Hindi Kebabı
Yufkalı Hindi Kebabı
Lezzet Test Ekibi tarafından test edildi
29 Kasım 2022
Hazırlanma Süresi :
50 dakika
Pişirme Süresi :
50 dakika
Kaç Kişilik:
6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Tarif Defterime Kaydet
Tarif Defterimden Sil
Malzemelere Geç
Yapılış Adımlarına Geç
Lezzet Trendleri
5 Dakika Kurabiyesi
10 Dakikada Simit Poğaça
Pekmezli Un Helvası Tarifi
Spoonful Tarifi (Videolu)
Sütlü anne keki
5 Dakika Poğaçası (Kıyır Kıyır Mayasız)
Poğaçanın Sert Olmaması İçin Ne Yapmalı?
En İyi Kavurma Ne Etinden Olur?
Tarak Tatlısı Nedir?
Sarma İçinin Sırrı Harcında Saklı
Kardelen Tatlısı Nerenin Tatlısı?
Et Kavururken Tuz Ne Zaman Atılır?
Yufkalı Hindi Kebabı için
Malzemeler
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 soğan
500 g hindi göğüs eti
1 çarliston biber
1 çay bardağı mısır
1 çay bardağı bezelye
Tuz
Karabiber
Kırmızı pul biber
2 yufka
1 yumurtanın sarısı
Susam
Çörek otu
Yufkalı Hindi Kebabı
Nasıl Yapılır
Fotoğrafları Gizle
Fotoğrafları Göster
Zeytinyağını bir tavaya alıp ısıtın. İnce doğradığınız soğan, biber ve hindi etlerini tavaya alıp kavurun.
Bezelye, mısır, tuz ve baharatları ekleyip, 4-5 dakika soteleyin. Ocaktan alın.
Yufkaların aralarına yoğurt sürüp üst üste dizin ve dörde bölün. Orta boy bir kaseye, kenarlarından sarkacak şekilde bir yaprak yufka yerleştirin.
İçine harçtan koyup, dışarıda kalan kısımları üstüne örtüp ters çevirin. Tüm yufkaları aynı şekilde hazırlayın.
Yufkaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, susam ve çörek otu serpin.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 35-40 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.
Tarif Kategorileri
Et Tarifleri
Öğle Yemeği
Video Tarifler
Kebap Tarifleri
Kırmızı Et Yemekleri
Yemek Tarifleri
Diğer Tarifler
Hindi Yemekleri
Yorumlar
Benzer Tarifler
Kırmızı Et Tarifleri
40 Dakika
Soya Soslu Et Sote
Selinhdr
Kırmızı Et Tarifleri
60 Dakika
Sodalı Et Kavurma
Selinhdr
Kırmızı Et Tarifleri
90 Dakika
Yaprak Et
Selinhdr
Kırmızı Et Tarifleri
40 Dakika
Arap Tava Kebabı
Selinhdr
Kırmızı Et Tarifleri
30 Dakika
Ciğer Dürüm Tarifi
Selinhdr
Kırmızı Et Tarifleri
35 Dakika
Keskin Tava
Selinhdr
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Çerezleri Sıfırla
Teşekkür ederiz.