Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
16169 Tarif
Çocuk
379 Tarif
Çorba
1539 Tarif
Diyet
4451 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2676 Tarif
Hafif Yemekler
66 Tarif
İçecek
1485 Tarif
Pratik Yemek
7559 Tarif
Salata ve Meze
1652 Tarif
Sos
529 Tarif
Tatlı
11099 Tarif
Yöresel
2089 Tarif
Popüler Tarifler
Domatesli Ve Mozzarella Peynirli Pizza
Muhammara
Anasayfa
Tarifler
Kırmızı Et Yemekleri
Soğan Yahni
Soğan Yahni
04 Haziran 2025 tarihinde güncellendi.
Hazırlanma Süresi :
20 dakika
Pişirme Süresi :
30 dakika
Kaç Kişilik:
6 Kişilik
Editör Notu:
Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Tarif Defterime Kaydet
Tarif Defterimden Sil
Bu Tarifi 11 Kişi Kaydetti
Malzemelere Geç
Yapılış Adımlarına Geç
Lezzet Trendleri
Beyaz Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tarifi
Deniz Kabuğu Böreği Tarifi
Patatesli Açma Börek Tarifi
Göçmen Usulü Omlet Tarifi
3 Malzemeli Ağızda Dağılan Un Kurabiyesi Tarifi
Eli Böğründe Tarifi
Etin Yumuşak Olması İçin Pişerken Ne Yapılır?
Kavurmalık Et Nasıl Pişirilir?
Et Kavururken Yumuşak Olması İçin Ne Yapılır?
Dana Etinin Sert Olmaması İçin Ne Yapmalı?
Tenceredeki Renkli Lekelerin Sırrı Meğer Buymuş
Etin Lokum Gibi Olması İçin Nasıl Marine Edilir?
Soğan Yahni için
Malzemeler
750 gr yağsız kuşbaşı et
Yarım kg arpacık soğan
2 yemek kaşığı sirke
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı yenibahar
1~2 yemek kaşığı domastes salçası
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Soğan Yahni
Nasıl Yapılır
Orta boy bir tencerede zeytinyağını ısıtıp etleri ekleyin. Etleri yağda kendi suyunu salıp çekinceye kadar pişirin.
Etlerin üzerini geçecek kadar sıcak su ilave edin. Tekrar suyunu çekinceye kadar pişirin.
Etler yumuşamaya başlayınca salça, yenibahar, sirke, tuz, karabiber ve soyulmuş arpacık soğanlarla sarımsakları ekleyip karıştırın.
Üzerini hafif geçecek kadar sıcak su ilave edip soğanlar yumuşayıncaya kadar pişirin. Taze otlarla süsleyip servis yapın.
Tarif Kategorileri
Sulu Yemek Tarifleri
Akşam Yemeği
Et Tarifleri
Osmanlı Mutfağı
Tencere Yemekleri
Yorumlar
Benzer Tarifler
Kırmızı Et Tarifleri
95 Dakika
Bozbaş Yemeği Tarifi
Selinhdr
Kırmızı Et Tarifleri
50 Dakika
Hazine Kebabı Tarifi
Selinhdr
Kırmızı Et Tarifleri
80 Dakika
Ayvalı Kuzu Eti Tarifi
Selinhdr
Kırmızı Et Tarifleri
65 Dakika
Etli Sebze Güveci Tarifi
Selinhdr
Kırmızı Et Tarifleri
115 Dakika
Kazan Kebabı Tarifi
Selinhdr
Kırmızı Et Tarifleri
55 Dakika
Tepsi Kebabı Tarifi
Selinhdr
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Çerezleri Sıfırla
Teşekkür ederiz.