Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
14578 Tarif
Çocuk
376 Tarif
Çorba
1332 Tarif
Diyet
4421 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2409 Tarif
Hafif Yemekler
55 Tarif
İçecek
1420 Tarif
Pratik Yemek
5857 Tarif
Salata ve Meze
1374 Tarif
Sos
481 Tarif
Tatlı
9289 Tarif
Yöresel
2014 Tarif
Popüler Tarifler
Vanilyalı Dondurma
Sufle
Anasayfa
Tarifler
Kırmızı Et Yemekleri
Soğan Yahni
Soğan Yahni
12 Nisan 2021
Hazırlanma Süresi :
20 dakika
Pişirme Süresi :
30 dakika
Kaç Kişilik:
6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Tarif Defterime Kaydet
Tarif Defterimden Sil
Bu Tarifi 9 Kişi Kaydetti
Malzemelere Geç
Yapılış Adımlarına Geç
Lezzet Trendleri
Üç Malzemeli Kurabiye
Yoğurtlu Pamuk Kek
Üç Malzemeli Şekersiz Kurabiye
Kayısılı Kek
Mahlepli Tatlı Kurabiye
Kolay Kırpık Börek
Kek İçin Yoğurt Mu Süt Mü Kullanılır?
Kabak Çorbası Yapmanın Püf Noktaları
Renklerin İştah Üzerindeki Şok Edici Etkisini Görmezden Gelmeyin
Şinitzel Yapmanın 6 Püf Noktası
Filizlenen Gıdalar Tüketilir Mi?
Poğaçanın Sert Olmaması İçin Ne Yapmalı?
Soğan Yahni için
Malzemeler
750 gr yağsız kuşbaşı et
Yarım kg arpacık soğan
2 yemek kaşığı sirke
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı yenibahar
1~2 yemek kaşığı domastes salçası
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Soğan Yahni
Nasıl Yapılır
Orta boy bir tencerede zeytinyağını ısıtıp etleri ekleyin. Etleri yağda kendi suyunu salıp çekinceye kadar pişirin.
Etlerin üzerini geçecek kadar sıcak su ilave edin. Tekrar suyunu çekinceye kadar pişirin.
Etler yumuşamaya başlayınca salça, yenibahar, sirke, tuz, karabiber ve soyulmuş arpacık soğanlarla sarımsakları ekleyip karıştırın.
Üzerini hafif geçecek kadar sıcak su ilave edip soğanlar yumuşayıncaya kadar pişirin. Taze otlarla süsleyip servis yapın.
Tarif Kategorileri
Sulu Yemek Tarifleri
Akşam Yemeği
Et Tarifleri
Osmanlı Mutfağı
Tencere Yemekleri
Yorumlar
Benzer Tarifler
Kırmızı Et Tarifleri
40 Dakika
Soya Soslu Et Sote
Selinhdr
Kırmızı Et Tarifleri
60 Dakika
Sodalı Et Kavurma
Selinhdr
Kırmızı Et Tarifleri
90 Dakika
Yaprak Et
Selinhdr
Kırmızı Et Tarifleri
40 Dakika
Arap Tava Kebabı
Selinhdr
Kırmızı Et Tarifleri
30 Dakika
Ciğer Dürüm Tarifi
Selinhdr
Kırmızı Et Tarifleri
35 Dakika
Keskin Tava
Selinhdr
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Çerezleri Sıfırla
Teşekkür ederiz.