Pırasa Köfteleri

Pırasa Köfteleri
22 Ağustos 2021
Hazırlanma Süresi : 25 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Lezzet Trendleri
Pırasa Köfteleri için

Malzemeler

  • 1 kg pırasa
  • 250 gr kıyma
  • 1 yumurta
  • 2 dilim ıslatılmış ekmek
  • Tuz
  • Karabiber
  • Ayçiçeği yağı
Pırasa Köfteleri

Nasıl Yapılır

Denenmiş yemek tarifleri sunan Lezzet'tin köfte tarifleri listesinden iyi bir seçim. Pırasaların dış kabuklarını ayıklayıp yıkadıktan sonra dilimleyin ve bol suda haşlayın. Tel süzgece alıp suyunu süzdürün. Elinizle suyunu iyice sıkıp mutfak robotunda püre haline getirin.

Kıyma, ekmek içi, yumurta, tuz ve karabiberi yoğurun. Pırasa püresini ilave edip karıştırın ve köfteler hazırlayın. 30 dakika dinlendirip bol yağda üstü hafif kızarıncaya kadar pişirin. Sıcak servis yapın.

Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo