ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ ET YEMEKLERİ KIRMIZI ET TARİFLERİ KUZU ETLİ BARBUNYA FASULYE

> KUZU ETLİ BARBUNYA FASULYE
6 Kişilik
Hazırlama -
Pişirme -

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Kuzu etli barbunya fasulye tarifi için malzemeler
  • 1 kg taze barbunya fasulye
  • 250 gr parça kuzu eti
  • 1 soğan
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 domates
  • 2 sivri biber
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 3 su bardağı sıcak su
  • 1 çay bardağı et suyu
  • Maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber
Kuzu etli barbunya fasulye Nasıl Yapılır

Barbunya fasulyelerin kabuğunu soyup içlerini çıkarın. Zeytinyağını tavaya alıp ısıtın. Kıyılmış soğanı ilave edip pembeleşinceye kadar kavurun. Parça kuzu etlerini ekleyin ve 2-3 dakika yüksek ateşte pişirmeye devam edin. Domates ve biber salçalarını ilave ederek kavurun. Küp doğranmış domates, dilimlenmiş biber ve barbunya fasulyelerini ekleyip 5 dakika pişirin. Et suyu ve sıcak suyu ilave edip kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin. Tuz, karabiberle tatlandırın. Sıcak servis yapın.

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.