ANASAYFA TARİFLER KIRMIZI ET YEMEKLERİ KREMALI DANA BONFİLE

Kremalı Dana Bonfile

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

15 dakika

Pişirme
Süresi

10 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Kremalı Dana Bonfile Tarifi İçin malzemeler

  • 6 dilim dana bonfile
  • 1 su bardağı süt kreması
  • 1 çorba kaşığı tane yeşil biber
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 2 çorba kaşığı sıvıyağ
  • Tuz

Süsleme için:

2 çay kaşığı çekilmiş yeşil biber

Kremalı Dana Bonfile Nasıl Yapılır?

  • Etleri bir tabağa dizin. Üzerlerine zeytinyağı gezdirip tane biberleri serpin. Elinizle hafifçe bastırıp etleri ovun ve 1 saat buzdolabında dinlenmeye bırakın.
  • Sıvıyağı tavada kızdırıp etleri iki taraflı kızartın. Bonfileleri bir tabağa alın ve üzerini kapatıp sıcak olarak muhafaza edin.
  • Süt kremasını tavadaki et suyuna ekleyip kısık ateşte hafif koyulaşıncaya kadar pişirin.
  • Etleri servis tabaklarına alıp üzerine kremalı sosu gezdirerek dökün. Çekilmiş yeşilbiber serpiştirin. Sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!