ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ ET YEMEKLERİ KIRMIZI ET TARİFLERİ KREMALI DANA BONFİLE

Kremalı dana bonfile

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

15 dakika

Pişirme
Süresi

10 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Kremalı dana bonfile tarifi için malzemeler

6 dilim dana bonfile 1 su bardağı süt kreması 1 çorba kaşığı tane yeşilbiber Yarım çay bardağı zeytinyağı 2 çorba kaşığı sıvıyağ TuzSüsleme için: 2 çay kaşığı çekilmiş yeşilbiber

Kremalı dana bonfile Nasıl Yapılır

Etleri bir tabağa dizin. Üzerlerine zeytinyağı gezdirip tane biberleri serpin. Elinizle hafifçe bastırıp etleri ovun ve 1 saat buzdolabında dinlenmeye bırakın.

Sıvıyağı tavada kızdırıp etleri iki taraflı kızartın. Bonfileleri bir tabağa alın ve üzerini kapatıp sıcak olarak muhafaza edin.

Süt kremasını tavadaki et suyuna ekleyip kısık ateşte hafif koyulaşıncaya kadar pişirin.

Etleri servis tabaklarına alıp üzerine kremalı sosu gezdirerek dökün. Çekilmiş yeşilbiber serpiştirin. Sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.

TÜMÜNÜ GÖSTER

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!

ÜYE OLMAK İSTİYORSANIZ TIKLAYIN!

Dünya Mutfakları

Kabuli chana (HİNDİSTAN)

Hint Yemekleri

Hindistan cevizli Selanik tatlısı

Selanik

İtalyan düğün çorbası

İtalyan Yemekleri

Meksika fasulyeli buritto

Meksika Yemekleri

Siyah pirinç pilavı (Uzakdoğu mutfağı)

Uzakdoğu Yemekleri

Feijoda (Brezilya mutfağı)

Brezilya

Mutfak Okulu

Adım adım çikolatalı dondurma

Yaz mevsiminin en serinletici lezzeti

Vişneli karaorman pastası

Adım adım vişneli karaorman pastası tarifi

Adım adım baklava

Türk tatlısı, hele de bayram tatlısı denilince akla baklavadan başka bir şey gelmez.

Adı adım Ramazan pidesi

Bu Ramazan bir değişiklik yapın ve iftar sofralarının değişmeyen klasiği pideyi evde kendiniz hazırlayın.

Adım adım şu hamuru

Şu hamuru (Pate a choux) pastacılık dünyasının en temel tariflerinden biridir. Başta Fransız mutfağı olmak üzere birçok mutfakta çeşitli tatlı ya da tuzluların yapımında aynı temel hamur olarak kullanılır.

Mutfak Okulumuzdaki Bütün Pratik Tarifler