ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ ET YEMEKLERİ KIRMIZI ET TARİFLERİ KÖRİ SOSLU KUZU İNCİK

Köri soslu kuzu incik

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

-

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Köri soslu kuzu incik tarifi için malzemeler

  • 4 kuzu incik
  • 250 g arpacık soğan
  • 5~6 diş sarımsak
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Defne yaprakları
  • 4~5 bebek havuç
  • 3~4 bebek patates
  • 4~5 bebek havuç
  • 3~4 bebek patates
  • 1 su bardağı krema
  • Tuz
  • Değirmen karabiber
  • Köri
  • 1 tutam taze kekik

Köri soslu kuzu incik Nasıl Yapılır

Kuzu incik etlerini geniş bir tencerede haşlayın. Arpacık soğanlar ve ezdiğiniz sarımsağı zeytinyağında pembeleşinceye kadar soteleyin. Defne yaprakları, ortadan ikiye kestiğiniz bebek patatesler ve bebek havuçları ilave edip sotelemeye devam edin. Sebzeler yumuşamaya başlayınca haşladığınız kuzu incik etleri, bir kepçe kadar et suyu, krema, tuz ve baharatları ilave edip 10-15 dakika daha pişirin. Taze kekiği ilave edip ocaktan alın. Sıcak servis yapın.

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.