Köri Soslu Kuzu İncik

07 Ekim 2024 tarihinde güncellendi.
Köri Soslu Kuzu İncik
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 40 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Köri Soslu Kuzu İncik için

Malzemeler

  • 4 kuzu incik
  • 250 g arpacık soğan
  • 5~6 diş sarımsak
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Defne yaprakları
  • 4-5 bebek havuç
  • 3-4 bebek patates
  • 1 su bardağı krema
  • Tuz
  • Değirmen karabiber
  • Köri
  • 1 tutam taze kekik
Köri Soslu Kuzu İncik

Nasıl Yapılır

  1. Kuzu incik etlerini geniş bir tencerede haşlayın. Arpacık soğanlar ve ezdiğiniz sarımsağı zeytinyağında pembeleşinceye kadar soteleyin.
  2.  Defne yaprakları, ortadan ikiye kestiğiniz bebek patatesler ve bebek havuçları ilave edip sotelemeye devam edin. 
  3. Sebzeler yumuşamaya başlayınca haşladığınız kuzu incik etleri, bir kepçe kadar et suyu, krema, tuz ve baharatları ilave edip 10-15 dakika daha pişirin. 
  4. Taze kekiği ilave edip ocaktan alın. Sıcak servis yapın.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo